O Plano de Desintoxicação Limpa por 30 dias, aprovado pelo Dr. Oz, foi desenvolvido pelo Dr. Alejandro Junger, cardiologista e autor. É uma desintoxicação de 30 dias projetada para redefinir e reequilibrar seu corpo de anos de maus hábitos alimentares, concentrando-se em alimentos integrais densos em nutrientes e evitando alimentos que podem desencadear alergias.
Plano de desintoxicação de 30 dias
A desintoxicação de 30 dias é um plano alimentar que contém alimentos integrais e nutritivos, que trazem benefícios à saúde e são facilmente digeríveis pelo organismo. Na limpeza de 30 dias, você come três refeições por dia: um shake no café da manhã, uma refeição no almoço e uma refeição leve no jantar. É recomendável comer devagar, até que você esteja 80% cheio.
Não é necessariamente uma dieta restritiva em calorias. As Diretrizes Dietéticas 2015-2020 do Escritório de Prevenção de Doenças e Promoção da Saúde para os americanos recomendam que homens e mulheres adultos consumam de 1.600-2.400 e 2.000-3.000 calorias por dia, respectivamente.
A desintoxicação de 30 dias recomenda comer um mínimo de 1.200 calorias e 50-80 gramas de proteína por dia. Como a ingestão calórica de um determinado indivíduo depende da idade, peso, nível de atividade, sexo e altura, é possível comer dentro do intervalo diário recomendado de calorias das Diretrizes Dietéticas e ainda seguir o plano da dieta.
Observe que existem certos tipos de pessoas que não devem experimentar o Clean Detox, incluindo mulheres grávidas ou que amamentam e menores de 18 anos, têm doenças crônicas ou tomam medicamentos para o transtorno bipolar. É uma boa idéia para qualquer um consultar um médico antes de tentar um novo plano de dieta.
Lista de Alimentos Sugeridos
O Clean Detox foi desenvolvido para incluir fontes alimentares saudáveis e evitar certos alimentos que causam alergias, sensibilidades e problemas digestivos. Há uma diferença entre uma alergia alimentar e uma sensibilidade alimentar.
Uma intolerância alimentar ocorre quando seu corpo não consegue decompor um determinado alimento e envolve seu sistema digestivo. Os sintomas podem incluir gases ou dor abdominal. Uma alergia alimentar, por outro lado, envolve seu sistema imunológico - seu corpo produz anticorpos quando detecta uma substância invasora e pode resultar em urticária, vômito ou até anafilaxia com risco de vida.
Os alimentos a incluir em uma dieta de 30 dias incluem: legumes integrais, arroz integral, estévia, feijão e lentilha, chá verde, vinagre de maçã, peixe selvagem, frango e peru orgânicos, frutas inteiras, bagas, nozes, sementes, óleo de coco e proteína em pó à base de plantas.
Os alimentos a evitar incluem laticínios e ovos, glúten, trigo, açúcar processado, soja, café, refrigerante, álcool, carne bovina, carne de porco, vegetais com creme, amendoim, óleo de milho e proteína de soro de leite.
Dr. Oz fornece menus de amostra para ajudar na limpeza. Por exemplo, o café da manhã pode ser um smoothie com frutas, espinafre, proteína à base de plantas e uma alternativa ao leite. O almoço pode ser tacos de peixe e o jantar pode ser uma salada de quinoa com legumes. Lanches são permitidos, mas você é incentivado a ter certeza de que está realmente com fome versus emocional.
Outras considerações para a desintoxicação
Além de manter uma dieta saudável, há duas coisas que o Clean Detox recomenda que você tenha em mente.
Movimentos intestinais diários: a desintoxicação limpa de 30 dias recomenda que você tente fazer movimentos intestinais diários para remover toxinas do corpo.
Um estudo de revisão de outubro de 2016 na Oncologia Molecular e Clínica descobriu que existe uma associação inversa entre a frequência de movimentos intestinais e a mortalidade cardiovascular. Seu intestino grosso ou cólon é importante para livrar o corpo de substâncias que ele não precisa.
O funcionamento subótimo do cólon (por exemplo, constipação) pode levar a inchaço e gases. Também pode contribuir para o estresse oxidativo, que está ligado a várias doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e câncer colorretal, de modo que os movimentos intestinais diários são importantes para um cólon e um corpo saudáveis.
Uma dieta rica em fibras pode ajudar a regular os movimentos intestinais. Boas fontes de fibra incluem grãos integrais, legumes, legumes e frutas.
Janela de 12 horas: o plano de dieta também recomenda ter uma janela de 12 horas em que você não coma entre a última refeição do dia e a primeira refeição do dia seguinte (água e chá de ervas são permitidos). O plano de dieta recomenda 12 horas para permitir ao corpo digerir os alimentos e iniciar uma limpeza profunda.
A janela de 12 horas no Clean Detox é semelhante ao período de jejum durante o jejum intermitente. Uma revisão de junho de 2016 da revista Nutrients mostrou que existem evidências de que a restrição energética intermitente pode levar à perda de peso e é pelo menos tão eficaz quanto a restrição calórica na manutenção do peso corporal.
Outras sugestões incluem estar atento aos seus hábitos de fome e lanches. A recomendação é deixar o corpo descansar, mas movimentos leves - como caminhar por 20 minutos ou fazer ioga por 30 minutos - podem ser incorporados, embora não sejam necessários. Se você optar por se exercitar mais, poderá comer mais, desde que permaneça na lista de alimentos aceitáveis.
Possíveis benefícios da desintoxicação
Embora a perda de peso não seja o objetivo principal da desintoxicação de 30 dias, é um resultado possível. Qualquer perda de peso resultante de uma limpeza ou desintoxicação provavelmente ocorre devido à ingestão de alimentos ricos em nutrientes que tendem a ser mais baixos em calorias. No entanto, seguir uma dieta restritiva como a limpeza de 30 dias é difícil na prática. A restrição calórica também não é uma estratégia eficaz a longo prazo para o controle do peso, pois o metabolismo do corpo se ajusta a uma ingestão reduzida de calorias ao longo do tempo e se torna mais eficiente.
Em vez de perder peso, a dieta recomenda focar em outros resultados, como a sensação de um indivíduo em termos de níveis de energia, padrões de sono, digestão e humor.
Há poucas evidências científicas de que as dietas de desintoxicação realmente ajudam a perder peso ou ajudam a desintoxicação do corpo, de acordo com um estudo de dezembro de 2015 no Journal of Human Nutrition and Dietetics . O corpo tem muitos processos naturais através do fígado, rins, sistema gastrointestinal, pele e pulmões que ajudam a eliminar toxinas.
Em um artigo de abril de 2013 no Scientific World Journal, afirmou que existem algumas evidências de que certos alimentos podem ajudar a reduzir a absorção ou reabsorção de metais tóxicos no corpo. Estes incluem fibras alimentares de grãos e frutas e coentro.
Existem outros benefícios para a saúde de fazer uma dieta que incorpore os alimentos na desintoxicação de 30 dias. Esses alimentos tendem a ser alimentos integrais e densos em nutrientes, consistentes com as recomendações da American Heart Association (AHA) para uma dieta saudável para ajudar a proteger contra doenças cardiovasculares.
De acordo com um relatório de janeiro de 2019 da Circulation , 48% dos adultos americanos têm doenças cardiovasculares, que também é a principal causa de morte no país. Além da atividade física regular, a AHA recomenda uma variedade de alimentos nutricionais em todos os grupos de alimentos como parte de um estilo de vida saudável.
