Maneiras de absorver a vitamina c

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Anonim

A vitamina C é um nutriente necessário para uma variedade de funções, incluindo combater os danos dos radicais livres, a produção de colágeno e estimular um sistema imunológico saudável. A vitamina C é encontrada em uma variedade de frutas e legumes, principalmente laranjas, kiwis, vegetais de folhas verdes e pimentões. A vitamina C suplementar também está facilmente disponível em farmácias e lojas de alimentos naturais, mas a segurança dessa forma de vitamina C ainda não foi estabelecida. Trabalhe com seu médico para determinar se você precisa aumentar a absorção de vitamina C para sua saúde.

Cápsulas de vitamina e uma fatia de laranja. Crédito: AnnaBreit / iStock / Getty Images

Oralmente

A principal maneira pela qual a vitamina C é absorvida é através da ingestão oral ou oral. Em seu livro "Nutrition Almanac", o escritor de nutrição John D. Kirschmann observa que a vitamina C é absorvida pelas membranas mucosas da boca, estômago e parte superior do intestino delgado. Ele acrescenta que quanto maior a dose, menos é absorvida, como 80% de absorção quando você toma menos de 250 mg, mas apenas 50% de absorção quando se toma acima de 250 mg até 2 g. A vitamina C não absorvida é excretada pela urina.

Injeção

Outra maneira pela qual a vitamina C pode ser absorvida é através de injeções. Kirschmann afirma que as injeções são preferíveis ao uso de vitamina C por via oral, quando a toma para fins terapêuticos. O corpo é mais capaz de absorver grandes doses de vitamina C por injeção na corrente sanguínea. As injeções de grandes doses de vitaminas são muito controversas; portanto, converse com seu médico antes de iniciar esta forma alternativa de tratamento.

Bioflavonóides

Outra maneira de garantir que seu corpo esteja absorvendo vitamina C é tomá-lo com bioflavonóides. De acordo com o Dr. Robert Rountree em seu livro "O novo plano de dieta para amamentação", os flavonóides são necessários para a absorção e utilização adequada da vitamina C. Se você estiver tomando um suplemento de vitamina C que não contém flavonóides, ele recomenda tomá-los separadamente.

Considerações

Como com qualquer suplemento, tomar pílulas, pó ou formas IV de vitamina C pode perturbar a absorção de outras vitaminas e minerais. Isso pode causar efeitos colaterais graves; não deixe de consultar o seu médico antes de tomar suplementos de vitamina C. A vitamina C também pode interferir com certos medicamentos prescritos. A obtenção de vitamina C de fontes alimentares é a abordagem mais segura e deve ser o foco principal da ingestão diária de vitamina C.

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