Devido à variedade de possíveis causas de retenção de água, não existe uma terapia única que possa ser usada para tratar cada caso. No entanto, para casos de retenção de água causada por altos níveis de sódio no organismo, aumentar o potássio na dieta pode ser um tratamento eficaz.
Causas da retenção de água
A retenção de água, também conhecida como edema, pode causar inchaço em partes do corpo. Isto é devido ao líquido que se acumula entre as células e no sistema circulatório. A retenção de água é mais comum nas pernas, pés e tornozelos, mas também pode ocorrer nas mãos e no rosto. Segundo o Centro Médico da Universidade de Maryland, as causas do edema podem incluir certos medicamentos; sentado ou em pé por longos períodos; gravidez; temperaturas altas; doença renal, cardíaca ou hepática; e comer alimentos salgados.
Potássio e sódio
Alimentos salgados, ricos em sódio, podem ser uma das causas mais comuns de edema. A American Heart Association observa que 98% de todos os americanos consomem o dobro da quantidade recomendada de sódio por dia. O potássio pode ser útil para contrabalançar os efeitos que o sódio tem no corpo. Quando você consome mais potássio, o sódio é excretado pela urina. O potássio, portanto, pode ser útil na redução da retenção de água causada pela ingestão excessiva de sódio.
Reduzindo a retenção de água com potássio
Frutas e vegetais, em geral, são boas fontes de potássio. Alimentos ricos em potássio incluem batata doce, feijão, banana, cogumelos, espinafre, batata, verduras, tomates, damascos, ameixas, toranja, alabote, atum, iogurte desnatado e melaço. Embora o potássio possa ser útil para combater os efeitos do sódio, isso não significa que você é livre para fazer alarde em alimentos ricos em sódio. Você ainda deve evitar o máximo possível de alimentos processados e embalados, pois eles compõem mais de 75% do sódio consumido pelos americanos.
Considerações
Embora o potássio possa ser uma ferramenta eficaz na redução da retenção de água, ter muito potássio no sangue também pode ser perigoso. Consumir potássio através de fontes alimentares é geralmente seguro; no entanto, você deve consultar o seu médico antes de usar suplementos de potássio. O Centro Médico da Universidade de Maryland observa que os suplementos de potássio podem interagir com medicamentos, e as pessoas com doença renal devem evitá-los.
