Bursite e tendinite calcificada são condições dolorosas que resultam de inflamação ao redor das articulações e tendões. Embora o tratamento consista em repouso, medicação e fisioterapia, uma dieta anti-inflamatória também pode ajudar. Descubra quais alimentos evitar com tendinite calcificada, bursite ou ambos.
Gorjeta
Para acelerar a cura de bursite e tendinite, evite açúcar, gorduras não saudáveis e alimentos processados, que demonstraram aumentar a inflamação. A dieta mediterrânea tem se mostrado eficaz contra condições inflamatórias, então experimente.
O que causa tendinite e bursite?
Segundo a Harvard Health Publishing, a tendinite é considerada uma lesão por uso excessivo. Seja causado por muitas partidas de tênis ou muito tempo gasto com jardinagem ou ajuntamento, resulta em dor e inflamação em uma área do seu corpo, como o ombro ou o cotovelo. Esse tipo de lesão é observado em mulheres e homens e ocorre com mais frequência entre as idades de 40 e 60 anos.
O tratamento geralmente envolve medicamentos anti-inflamatórios, incluindo injeções de corticosteróides, conforme necessário. Também é recomendado que pessoas com tendinite sejam submetidas a fisioterapia para manter sua amplitude de movimento e recuperar a força.
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Conforme descrito pela Harvard Health Publishing, a bursite resulta da inflamação da bursa - um saco cheio de líquido que envolve e protege as articulações. Embora o ombro seja um local comum de lesão, muitas pessoas também sofrem de bursite nos quadris, cotovelos ou tornozelos. O tratamento para a bursite é semelhante ao da tendinite, com repouso, medicamentos anti-inflamatórios e exercícios terapêuticos.
Como você pode ver, essas duas condições causam dor e inflamação. Enquanto a medicação ajuda, comer bem pode ter um impacto significativo.
Alimentos a evitar com tendinite calcificada
Parece clichê, mas é verdade: você é o que você come. Se você sofre de inflamação, uma dieta saudável pode ajudar a curar mais rapidamente e diminuir a dor.
Para começar, evitar o excesso de açúcar é uma das maneiras mais importantes de parar a inflamação. Um pequeno estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition em agosto de 2015 descobriu que indivíduos que bebiam apenas uma lata de refrigerante açucarado por dia durante seis meses apresentavam níveis mais altos de ácido úrico. A frutose nos refrigerantes pode aumentar os níveis de ácido úrico, o que, por sua vez, induz inflamação de baixo grau e resistência à insulina.
A Arthritis Foundation afirma que as gorduras saturadas - encontradas em alimentos como pizza, queijo, carne vermelha e macarrão - também desencadeiam inflamações. Recomenda evitar estes produtos alimentares:
- Gorduras trans (donuts, biscoitos e margarina)
- Ácidos graxos ômega-6 (maionese e milho, cártamo, girassol, uva, soja, amendoim e óleos vegetais)
- Carboidratos refinados (batatas fritas e pão branco)
- MSG (encontrado em alguns alimentos asiáticos, como molhos engarrafados e alimentos processados)
- Aspartame (refrigerantes diet e doces)
- Álcool (cerveja, vinho e licor)
Além disso, você já deve ter ouvido falar sobre o tratamento de tendinite calcificada com vinagre de maçã. Infelizmente, a Arthritis Foundation relata que a pesquisa não demonstrou ser um tratamento eficaz para a inflamação.
Alimentos que diminuem a inflamação
Você sabe quais alimentos evitar com tendinite ou bursite calcificada, mas o que você deve comer? Um estudo de agosto de 2019 na revista Nutrients sugere que uma dieta tradicional do Mediterrâneo pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde cardiovascular.
Portanto, considere abastecer sua cozinha com os seguintes alimentos anti-inflamatórios:
- Peixes, como salmão, atum, cavala, sardinha
- Vegetais de folhas verdes
- Tomates
- Nozes, como nozes e amêndoas
- Frutas, como cerejas, morangos e outras frutas
- Grãos integrais
- Azeite virgem extra
Açafrão também pode reduzir a inflamação. Um artigo de outubro de 2017 na Foods observou os múltiplos benefícios para a saúde da curcumina, um micronutriente encontrado nesse tempero. Verificou-se que este antioxidante é eficaz no tratamento de condições inflamatórias, artrite, dor muscular induzida pelo exercício, distúrbios metabólicos, doenças degenerativas dos olhos e até ansiedade. Você pode usar o açafrão em pó como um complemento ou adicionar uma grande pitada a caril, sopas e outros pratos.
Embora o vinagre de maçã não ajude com tendinite, a Harvard Health Publishing diz que o café pode funcionar. Agora você pode desfrutar da sua xícara matinal de joe, sabendo que está cheia de polifenóis e compostos anti-inflamatórios. Além disso, como a maioria das pessoas concorda, o café é muito mais saboroso que o vinagre de maçã.
