Além de fornecer energia e nutrientes, certos alimentos e hábitos alimentares podem induzir a sonolência. Se você é propenso a ansiedade ou dificuldades para dormir, os alimentos que promovem a sonolência podem aumentar a calma, facilitando o descanso com facilidade.
Se o objetivo é permanecer alerta e energizado, os mesmos alimentos podem se adequar melhor à sua lista de "evitar". A compreensão dos alimentos relacionados ao sono pode ajudá-lo a tomar decisões alimentares sábias. Para obter melhores resultados, procure orientação especificada do seu médico ou nutricionista.
Amidos refinados
Amidos, como pães, cereais e massas, fornecem grandes quantidades de carboidratos - a principal fonte de energia da dieta do seu corpo. Ironicamente, os alimentos ricos em carboidratos também podem provocar sonolência, de acordo com Joanne Larsen, nutricionista registrada e anfitriã da comunidade on-line de perguntas e respostas dietéticas Ask the Dietitian.
Os amidos à base de grãos refinados, como farinha branca, fornecem menos proteínas e fibras e têm um impacto maior no açúcar no sangue em comparação com grãos integrais. Como resultado, os amidos refinados são mais propensos a levar à lentidão e ao cansaço associados ao baixo nível de açúcar no sangue. Se você tem diabetes, seu risco de baixo nível de açúcar no sangue, também chamado de hipoglicemia, aumenta.
Açúcares adicionados
Açúcares adicionados, como xarope de milho com alto teor de frutose e açúcar de mesa, adicionam sabor doce e calorias, mas poucos nutrientes, aos alimentos. Como os grãos refinados, os açúcares adicionados são altamente glicêmicos, o que significa que eles têm um impacto significativo no açúcar no sangue.
Depois de comer uma refeição com alto índice glicêmico, o açúcar no sangue aumenta mais do que após uma refeição com baixo índice glicêmico. O declínio de energia, comumente chamado de "colisão", geralmente ocorre a seguir. Para evitar esse risco, emparelhe alimentos açucarados, como doces, refrigerantes e cereais açucarados, com alimentos com baixo índice glicêmico, como leite com baixo teor de gordura, grãos integrais ou nozes.
Lacticínios
O aminoácido triptofano, que é prevalente em vários alimentos, pode induzir sonolência. Os carboidratos ajudam seu cérebro a acessar e usar o triptofano. Os produtos lácteos, como leite com baixo teor de gordura e iogurte, contêm triptofano e carboidratos, tornando-os uma opção valiosa para o lanche na hora de dormir. Para obter benefícios adicionais de carboidratos, emparelhe seu leite com cereais e iogurte com granola.
Batatas, Bananas e Feijões
Batatas assadas com a pele intacta, banana e feijão, como a soja, também contêm quantidades valiosas de triptofano e carboidratos. O triptofano também ajuda o cérebro a produzir a serotonina química do cérebro, de acordo com o Health Information News, levando a um humor melhor e a um risco menor de depressão.
Se o mau humor tende a interferir nas suas capacidades de dormir, batatas, bananas e outras fontes de triptofano podem fornecer benefícios excepcionais.
