Substâncias prebióticas e probióticas podem ajudá-lo a manter a saúde do seu trato digestivo, afetando as bactérias no seu sistema gastrointestinal. O mel não é normalmente uma substância probiótica, mas pode servir como um prebiótico. Converse com seu médico antes de consumir qualquer alimento para fins prebióticos, para garantir que seja seguro para você.
Bactérias intestinais
Seu trato digestivo, principalmente o intestino, contém naturalmente algumas bactérias que normalmente não são infecciosas. Essas bactérias são benéficas porque podem ajudar a eliminar bactérias potencialmente patogênicas do seu trato digestivo; eles também desempenham um papel importante na regulação do seu sistema imunológico. Bactérias que ocorrem naturalmente no intestino também são necessárias para ajudar na digestão.
Prebióticos e Probióticos
O mel não é uma substância probiótica, mas pode ser usado como prebiótico. Substâncias probióticas contêm microrganismos vivos que, quando ingeridos, podem aumentar os níveis das bactérias no intestino. Os prebióticos, por outro lado, têm compostos que podem servir como alimento para as bactérias intestinais que ocorrem naturalmente. A ingestão de prebióticos ou probióticos é projetada para aumentar os níveis de bactérias no trato gastrointestinal. A capacidade do mel de servir como prebiótico depende de sua capacidade de aumentar os níveis de bactérias no intestino.
Mel como Prebiotic
A capacidade do mel de servir como prebiótico foi examinada em culturas de células e em camundongos. Um projeto de pesquisa financiado pelo Conselho Nacional do Mel descobriu que as células de Bifidobacteria, uma cepa de bactérias frequentemente encontrada no intestino, cresceram mais rapidamente quando o mel foi adicionado à sua mídia. Um artigo de 2006 na "Medicina Alternativa e Complementar" também descobriu que a alimentação de ratos aos ratos aumentava os níveis de bactérias saudáveis em suas entranhas.
Considerações
Embora estudos tenham constatado que o mel pode ser uma substância prebiótica eficaz, seus efeitos sobre as bactérias intestinais não foram estudados em seres humanos. Portanto, quaisquer conclusões que possam ser extraídas desses estudos são limitadas. Converse com seu médico antes de tentar adicionar qualquer tipo de prebiótico à sua dieta, pois alterações nas bactérias intestinais podem causar gases, inchaço e outros problemas significativos.
