Apenas o aroma das especiarias dos alimentos mexicanos pode ser tentador e viciante. Mas frequentemente comer comida mexicana pode não ser saudável, porque muitos pratos são carregados com queijos e molhos pesados, são fritos até o esquecimento e cheios de gordura. Mas isso não é indicativo de toda comida mexicana. Existem muitas alternativas que proporcionam a mesma multidão de sabores agradáveis, amados por tantos. Ao pegar algumas dicas, você pode aprender a fazer escolhas saudáveis de comida no seu restaurante mexicano favorito.
Apenas o aroma das especiarias dos alimentos mexicanos pode ser tentador e viciante. Mas frequentemente comer comida mexicana pode não ser saudável, porque muitos pratos são carregados com queijos e molhos pesados, são fritos até o esquecimento e cheios de gordura. Mas isso não é indicativo de toda comida mexicana. Existem muitas alternativas que proporcionam a mesma multidão de sabores agradáveis, amados por tantos. Ao pegar algumas dicas, você pode aprender a fazer escolhas saudáveis de comida no seu restaurante mexicano favorito.
1. Pule as batatas fritas e salsa.
Basta dizer "não" às batatas fritas e salsa de cortesia. Pode ser muito tentador comer batatas fritas de pacote e salsa recém-preparadas enquanto aguarda a entrada, mas é muito fácil acumular muitas calorias mastigando sem pensar antes mesmo de começar sua refeição. A maioria dos pratos dos restaurantes mexicanos não leva muito tempo para se preparar; portanto, pratique um pouco de paciência e economize o apetite para a refeição.
Basta dizer "não" às batatas fritas e salsa de cortesia. Pode ser muito tentador comer batatas fritas de pacote e salsa recém-feitas enquanto aguarda a entrada, mas é muito fácil acumular muitas calorias mastigando sem pensar antes mesmo de começar a refeição. A maioria dos pratos dos restaurantes mexicanos não leva muito tempo para se preparar; portanto, pratique um pouco de paciência e economize o apetite para a refeição.
2. Faça substituições inteligentes.
Não tenha medo de substituir itens nos pratos. Muita comida mexicana é preparada frita e crua de gordura. Ao fazer algumas pequenas alterações no seu prato, você ainda pode desfrutar de todos os sabores da culinária, mas mantém uma dieta saudável. Opte por feijão preto ou feijão em vez de feijão frito. Escolha tacos com tortillas de milho macias em vez de cascas duras e fritas. Selecione pratos que incluem comidas grelhadas, como fajitas, em vez de entradas fritas.
Crédito: rez-art / iStock / GettyImagesNão tenha medo de substituir itens nos pratos. Muita comida mexicana é preparada frita e crua de gordura. Ao fazer algumas pequenas alterações no seu prato, você ainda pode desfrutar de todos os sabores da culinária, mas mantém uma dieta saudável. Opte por feijão preto ou feijão em vez de feijão frito. Escolha tacos com tortillas de milho macias em vez de cascas duras e fritas. Selecione pratos que incluem comidas grelhadas, como fajitas, em vez de entradas fritas.
3. Assista suas porções.
Os pratos mexicanos são famosos por ter grandes porções. Portanto, reduza o tamanho das porções. Você pode compartilhar um prato com um amigo e ainda assim ficar completamente satisfeito. Ou, ao encomendar a sua refeição, peça ao servidor para servir o prato e coloque o restante em uma caixa de viagem para mais tarde (ou faça você mesmo).
Crédito: iodrakon / iStock / GettyImagesOs pratos mexicanos são famosos por ter grandes porções. Portanto, reduza o tamanho das porções. Você pode compartilhar um prato com um amigo e ainda assim ficar completamente satisfeito. Ou, ao encomendar a sua refeição, peça ao servidor para servir o prato e coloque o restante em uma caixa de viagem para mais tarde (ou faça você mesmo).
4. Evite os extras.
Geralmente, você recebe uma variedade de condimentos laterais para aprimorar o sabor da culinária mexicana. Mas acumular esses extras também pode resultar na adição de montes de calorias à sua refeição. Evite adicionar queijo extra, creme de leite ou molhos à base de creme ao seu prato. Se o seu prato estiver um pouco seco, peça salsa. Salsa não contém gordura e tem calorias mínimas. E vá devagar com o guac. Embora o abacate contenha gorduras saudáveis, às vezes os restaurantes adicionam maionese ou outros recheios, que contêm as calorias vazias.
Crédito: arinahabich / iStock / GettyImagesGeralmente, você recebe uma variedade de condimentos laterais para aprimorar o sabor da culinária mexicana. Mas acumular esses extras também pode resultar na adição de montes de calorias à sua refeição. Evite adicionar queijo extra, creme de leite ou molhos à base de creme ao seu prato. Se o seu prato estiver um pouco seco, peça salsa. Salsa não contém gordura e tem calorias mínimas. E vá devagar com o guac. Embora o abacate contenha gorduras saudáveis, às vezes os restaurantes adicionam maionese ou outros recheios, que contêm as calorias vazias.
5. Pule as margaritas.
Uma margarita fria e agradável parece ser a bebida perfeita para acompanhar uma refeição mexicana, mas o álcool está cheio de calorias vazias e a mistura de margarita contém uma tonelada de açúcar. Por que não economizar essas calorias para a sua refeição? Em vez disso, água gelada ou chá gelado farão muito bem para refrescar a boca do calor dos jalapeños! Se você realmente quer beber, tente tequila com um pouco de suco de limão fresco.
Crédito: tarikkaanmuslu / iStock / GettyImagesUma margarita fria e agradável parece ser a bebida perfeita para acompanhar uma refeição mexicana, mas o álcool está cheio de calorias vazias e a mistura de margarita contém uma tonelada de açúcar. Por que não economizar essas calorias para a sua refeição? Em vez disso, água gelada ou chá gelado farão muito bem para refrescar a boca do calor dos jalapeños! Se você realmente quer beber, tente tequila com um pouco de suco de limão fresco.
6. Escolha vegetais ao invés de carne.
Existem tantos itens no menu que basicamente equivalem a carne, queijo e feijão. E embora não haja nada errado com qualquer uma dessas coisas individualmente, elas criam uma bomba de calorias quando combinadas. Portanto, peça pratos que incluem uma variedade de pimentas, cebolas e outros vegetais para obter um melhor conteúdo nutricional. Eles vão te encher sem adicionar uma tonelada de calorias. E escolha pratos com frango em vez de carne.
Crédito: rez-art / iStock / GettyImagesExistem tantos itens no menu que basicamente equivalem a carne, queijo e feijão. E embora não haja nada errado com qualquer uma dessas coisas individualmente, elas criam uma bomba de calorias quando combinadas. Portanto, peça pratos que incluem uma variedade de pimentas, cebolas e outros vegetais para obter um melhor conteúdo nutricional. Eles vão te encher sem adicionar uma tonelada de calorias. E escolha pratos com frango em vez de carne.
O que você acha?
Você gosta de comida mexicana? Com que frequência você come em um restaurante mexicano? O que você faz para manter sua dieta sob controle lá? Você segue alguma dessas dicas? Algum deles foi útil? Existem outros que você adicionaria? Compartilhe seus pensamentos e sugestões nos comentários abaixo!
Crédito: LarisaBlinova / iStock / GettyImagesVocê gosta de comida mexicana? Com que frequência você come em um restaurante mexicano? O que você faz para manter sua dieta sob controle lá? Você segue alguma dessas dicas? Algum deles foi útil? Existem outros que você adicionaria? Compartilhe seus pensamentos e sugestões nos comentários abaixo!
