12 maneiras de tornar a pipoca mais emocionante

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Anonim

A pipoca é feita a partir de um tipo de milho que incha como resultado de ser aquecido. E como começa como grãos inteiros, conta como um grão inteiro. Infelizmente, se você afogar sua pipoca com manteiga e sal, ela pode se tornar um lanche não muito saudável. Felizmente, você encontrará uma celebração do lado mais saudável da pipoca aqui. Há uma dúzia de sabores para escolher, variando de salgados a doces e tudo mais.

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

A pipoca é feita a partir de um tipo de milho que incha como resultado de ser aquecido. E como começa como grãos inteiros, conta como um grão inteiro. Infelizmente, se você afogar sua pipoca com manteiga e sal, ela pode se tornar um lanche não muito saudável. Felizmente, você encontrará uma celebração do lado mais saudável da pipoca aqui. Há uma dúzia de sabores para escolher, variando de salgados a doces e tudo mais.

Pipoca básica recentemente estalada

A pipoca é tratada como culinária de inspiração global nessas receitas, não apenas como um petisco. Quase todos foram projetados para serem consumidos imediatamente, assim como você faria se estivesse consertando qualquer outra coisa no fogão. Isso não deve ser um problema com essas mordidas adoráveis! Para começar, use nossa receita de pipoca básica recém-estourada como base para todas elas. Você vai adorar a variedade de novas opções interessantes de sabores aqui. Aposto que você não pode escolher um favorito! CALORIES: 190

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

A pipoca é tratada como culinária de inspiração global nessas receitas, não apenas como um petisco. Quase todos foram projetados para serem consumidos imediatamente, assim como você faria se estivesse consertando qualquer outra coisa no fogão. Isso não deve ser um problema com essas mordidas adoráveis! Para começar, use nossa receita de pipoca básica recém-estourada como base para todas elas. Você vai adorar a variedade de novas opções interessantes de sabores aqui. Aposto que você não pode escolher um favorito! CALORIES: 190

1. Pipoca de Búfalo Picante

Asas de frango Buffalo "quentes" foram a inspiração para este sabor de pipoca que abre os olhos. O revestimento tradicional de molho para as asas é um rico casamento de manteiga e molho de pimenta. Então é isso que você vai conseguir aqui - mas apenas o suficiente para fornecer o sabor característico sem o excesso de gordura. Em vez de se preocupar com a oleosidade frita, a única preocupação aqui é o quão picante você quer ir. Na verdade, existe um pequeno potencial para aumentar o metabolismo devido à capsaicina, o componente "quente" do molho de pimenta. Então mire no selvagem em vez do leve - se você puder lidar com isso. CALORIES: 223

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Asas de frango Buffalo "quentes" foram a inspiração para este sabor de pipoca que abre os olhos. O revestimento tradicional de molho para as asas é um rico casamento de manteiga e molho de pimenta. Então é isso que você vai conseguir aqui - mas apenas o suficiente para fornecer o sabor característico sem o excesso de gordura. Em vez de se preocupar com a oleosidade frita, a única preocupação aqui é o quão picante você quer ir. Na verdade, existe um pequeno potencial para aumentar o metabolismo devido à capsaicina, o componente "quente" do molho de pimenta. Então mire no selvagem em vez do leve - se você puder lidar com isso. CALORIES: 223

2. Pipoca Italiana Cacio e Pepe

Cacio e pepe é um prato clássico de massas romanas. Traduzido para o inglês, significa "queijo e pimenta". É um prato que é tão adorável por causa de sua simplicidade. Esse mesmo conceito culinário se aplica a este lanche de pipoca. Você borrifará pipoca recém-estourada com azeite de oliva e depois jogará com queijo Romano ralado, pimenta do reino moída e sal marinho. E não é apenas uma pitada de pimenta - é um ingrediente-chave! Isso é bom porque tem efeitos anti-inflamatórios, incluindo potenciais benefícios para distúrbios estomacais da piperina, um composto pungente da pimenta preta. CALORIES: 223

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Cacio e pepe é um prato clássico de massas romanas. Traduzido para o inglês, significa "queijo e pimenta". É um prato que é tão adorável por causa de sua simplicidade. Esse mesmo conceito culinário se aplica a este lanche de pipoca. Você borrifará pipoca recém-estourada com azeite de oliva e depois jogará com queijo Romano ralado, pimenta do reino moída e sal marinho. E não é apenas uma pitada de pimenta - é um ingrediente-chave! Isso é bom porque tem efeitos anti-inflamatórios, incluindo potenciais benefícios para distúrbios estomacais da piperina, um composto pungente da pimenta preta. CALORIES: 223

3. Pipoca de Chocolate Branco e Pistache

Um lanche às vezes pode servir como sobremesa. É isso que esta receita faz. Está vestido com chocolate branco, o que é definitivamente um doce. Ele não tem os benefícios de saúde do chocolate escuro, pois está faltando o cacau. Portanto, lembre-se disso ao planejar esta pipoca para o seu repertório alimentar. (Ou, melhor ainda, troque o chocolate branco por chocolate escuro!) É uma boa escolha depois de um treino, em parte para ajudar a substituir o glicogênio em seus músculos. Felizmente, essa pipoca no estilo de sobremesa ainda tem outros componentes ricos em nutrientes, incluindo os pistácios e, é claro, a própria pipoca! CALORIES: 342

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Um lanche às vezes pode servir como sobremesa. É isso que esta receita faz. Está vestido com chocolate branco, o que é definitivamente um doce. Ele não tem os benefícios de saúde do chocolate escuro, pois está faltando o cacau. Portanto, lembre-se disso ao planejar esta pipoca para o seu repertório alimentar. (Ou, melhor ainda, troque o chocolate branco por chocolate escuro!) É uma boa escolha depois de um treino, em parte para ajudar a substituir o glicogênio em seus músculos. Felizmente, essa pipoca no estilo de sobremesa ainda tem outros componentes ricos em nutrientes, incluindo os pistácios e, é claro, a própria pipoca! CALORIES: 342

4. Pipoca Grega

Ervas não são novas quando se trata de saborear pipoca. No entanto, ervas secas são o que costuma ser combinado com ela. Aqui não! Concentrando-se na pipoca como cozinha, os ingredientes mais frescos proporcionam um toque de estilo grego a este saboroso lanche, incluindo endro fresco. Raspas de limão fresco e dentes de alho picados também estão incluídos. Dessa forma, você obterá todos os benefícios e sabores mais perfumados de todos esses ingredientes à base de plantas. Apenas coma enquanto estiver quente, pois o uso de ingredientes frescos não foi projetado para o armazenamento da despensa. CALORIES: 195

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Ervas não são novas quando se trata de saborear pipoca. No entanto, ervas secas são o que costuma ser combinado com ela. Aqui não! Concentrando-se na pipoca como cozinha, os ingredientes mais frescos proporcionam um toque de estilo grego a este saboroso lanche, incluindo endro fresco. Raspas de limão fresco e dentes de alho picados também estão incluídos. Dessa forma, você obterá todos os benefícios e sabores mais perfumados de todos esses ingredientes à base de plantas. Apenas coma enquanto estiver quente, pois o uso de ingredientes frescos não foi projetado para o armazenamento da despensa. CALORIES: 195

5. Pipoca de Churrasco Doce e Fumegante

Você não precisa acender a churrasqueira para apreciar churrascos ao ar livre. Basta preparar esta deliciosa receita de pipoca e você pode tê-la em minutos a qualquer momento. A combinação de sabor doce, defumado e salgado torna este lanche especialmente memorável. Você pode se sentir bem sabendo que a páprica defumada está repleta de carotenóides, que são os pigmentos que ocorrem naturalmente, responsáveis ​​pela cor vermelho escuro do tempero. Os ingredientes aqui também incluem molho de churrasco e mel. Uma das chaves para fazer pipoca crocante com ingredientes de ingredientes líquidos como esses é apenas cozinhar e mexer por cerca de três minutos em fogo médio depois de adicionar as coberturas. Voila! CALORIES: 224

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Você não precisa acender a churrasqueira para apreciar churrascos ao ar livre. Basta preparar esta deliciosa receita de pipoca e você pode tê-la em minutos a qualquer momento. A combinação de sabor doce, defumado e salgado torna este lanche especialmente memorável. Você pode se sentir bem sabendo que a páprica defumada está repleta de carotenóides, que são os pigmentos que ocorrem naturalmente, responsáveis ​​pela cor vermelho escuro do tempero. Os ingredientes aqui também incluem molho de churrasco e mel. Uma das chaves para fazer pipoca crocante com ingredientes de ingredientes líquidos como esses é apenas cozinhar e mexer por cerca de três minutos em fogo médio depois de adicionar as coberturas. Voila! CALORIES: 224

6. Pipoca de trituração de gergelim preto e branco

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7. Sal marinho e pipoca de vinagre

Para aqueles momentos em que você deseja algo um pouco salgado (talvez depois de um treino), essa pipoca é uma escolha satisfatória. O único sabor que não a pipoca vem do vinagre. Você pode experimentar seu vinagre favorito ou ficar com um neutro, como o vinagre de vinho branco, sugerido pela receita. Qualquer que seja o vinagre que você espirre sobre essa pipoca, é um produto fermentado com propriedades que promovem a saúde. De fato, possui possíveis benefícios antiobesidade e antidiabéticos devido a seus componentes bioativos. Então vá em frente, espirre o quanto quiser. CALORIES: 190

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Para aqueles momentos em que você deseja algo um pouco salgado (talvez depois de um treino), essa pipoca é uma escolha satisfatória. O único sabor que não a pipoca vem do vinagre. Você pode experimentar seu vinagre favorito ou ficar com um neutro, como o vinagre de vinho branco, sugerido pela receita. Qualquer que seja o vinagre que você espirre sobre essa pipoca, é um produto fermentado com propriedades que promovem a saúde. De fato, possui possíveis benefícios antiobesidade e antidiabéticos devido a seus componentes bioativos. Então vá em frente, espirre o quanto quiser. CALORIES: 190

8. Pipoca dos amantes de ervas

Procurando uma boa desculpa para usar as ervas que estão penduradas na geladeira? Ou você tem uma superabundância deles crescendo em um jardim de ervas? Ou você é simplesmente um fã de ervas frescas? Se você respondeu "sim" a alguma dessas perguntas, esta receita de pipoca é para você. Apresenta cebolinha fresca, salsa e alecrim. Você não precisa de muito alecrim porque é uma erva potente. E traz benefícios para a saúde, incluindo compostos que podem potencialmente ajudar a gerenciar o diabetes tipo 2. Se quiser, misture e combine outras ervas culinárias da receita. E aprecie a pipoca perfumada logo após fazê-la aproveitar os ingredientes frescos. CALORIES: 195

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Procurando uma boa desculpa para usar as ervas que estão penduradas na geladeira? Ou você tem uma superabundância deles crescendo em um jardim de ervas? Ou você é simplesmente um fã de ervas frescas? Se você respondeu "sim" a alguma dessas perguntas, esta receita de pipoca é para você. Apresenta cebolinha fresca, salsa e alecrim. Você não precisa de muito alecrim porque é uma erva potente. E traz benefícios para a saúde, incluindo compostos que podem potencialmente ajudar a gerenciar o diabetes tipo 2. Se quiser, misture e combine outras ervas culinárias da receita. E aprecie a pipoca perfumada logo após fazê-la aproveitar os ingredientes frescos. CALORIES: 195

9. Pipoca ao estilo mexicano

Transforme pipoca em cozinha mexicana com um toque autêntico. Aqui está como! Spritz pipoca recém-estourada com spray de cozinha, regue com um pouco de mel e misture com as raspas de limão, sal marinho, ancho chili em pó e cominho em pó. Coloque a pipoca de volta no fogo por cerca de três minutos para crocá-la de volta. Em seguida, termine com uma pitada de queijo feta ou cotija e folhas frescas de coentro. Definitivamente, tem mais alguns ingredientes do que uma receita tradicional de pipoca, mas vale a pena experimentar o sabor do mundo. Saboreie na hora do lanche enquanto ainda está quente. Ou, como é um grão inteiro, você pode até servi-lo como um prato divertido. CALORIES: 251

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Transforme pipoca em cozinha mexicana com um toque autêntico. Aqui está como! Spritz pipoca recém-estourada com spray de cozinha, regue com um pouco de mel e misture com as raspas de limão, sal marinho, ancho chili em pó e cominho em pó. Coloque a pipoca de volta no fogo por cerca de três minutos para crocá-la de volta. Em seguida, termine com uma pitada de queijo feta ou cotija e folhas frescas de coentro. Definitivamente, tem mais alguns ingredientes do que uma receita tradicional de pipoca, mas a experiência com sabores mundanos vale a pena. Saboreie na hora do lanche enquanto ainda está quente. Ou, como é um grão inteiro, você pode até servi-lo como um prato divertido. CALORIES: 251

10. Pipoca tailandesa picante

Nos Estados Unidos, a maneira como muitas pessoas experimentam a comida tailandesa é em um restaurante tailandês - não preparado na cozinha em casa. Mas você pode obter a bondade da culinária tailandesa caseira em minutos, criando você mesmo. Basta seguir esta receita de pipoca. Tem um equilíbrio de gostos com coberturas intrigantes, incluindo óleo de gergelim torrado, flocos de coco sem açúcar, raspas de limão, alho picado e gengibre ralado na hora. O gengibre é rico em antioxidantes e possui compostos fenólicos que podem ajudar a acalmar o estômago. Mas coma essa pipoca de inspiração global, não apenas porque é potencialmente saudável; mordiscar porque é definitivamente delicioso. CALORIES: 284

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Nos Estados Unidos, a maneira como muitas pessoas experimentam a comida tailandesa é em um restaurante tailandês - não preparado na cozinha em casa. Mas você pode obter a bondade da culinária tailandesa caseira em minutos, criando você mesmo. Basta seguir esta receita de pipoca. Tem um equilíbrio de gostos com coberturas intrigantes, incluindo óleo de gergelim torrado, flocos de coco sem açúcar, raspas de limão, alho picado e gengibre ralado na hora. O gengibre é rico em antioxidantes e possui compostos fenólicos que podem ajudar a acalmar o estômago. Mas coma essa pipoca de inspiração global, não apenas porque é potencialmente saudável; mordiscar porque é definitivamente delicioso. CALORIES: 284

11. “Queijo” e Pipoca de Cebolinha

Claro, você pode fazer um lanche brega. Uma maneira intrigante de fazer isso é comer isso! Enquanto você pode polvilhar o queijo parmesão nesta pipoca, a receita usa flocos de levedura nutricional. Eles são muito legais. Os flocos de levedura desativados têm um sabor levemente noz e ligeiramente extravagante, sem nada artificial ou "falso" sobre eles. Notavelmente, os flocos de levedura nutricional fornecem proteínas completas (oito gramas por porção), fibras alimentares (quatro gramas por porção) e propriedades que estimulam o sistema imunológico. Também é rico em vitamina B-12, o que é uma ótima notícia para quem come vegetais. Muitas vezes, eles podem ser comprados em latas a granel nos mercados de alimentos naturais - para que você possa comprar um quarto de xícara apenas para esta receita. É um must-try! CALORIES: 232

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Claro, você pode fazer um lanche brega. Uma maneira intrigante de fazer isso é comer isso! Enquanto você pode polvilhar o queijo parmesão nesta pipoca, a receita usa flocos de levedura nutricional. Eles são muito legais. Os flocos de levedura desativados têm um sabor levemente noz e ligeiramente extravagante, sem nada artificial ou "falso" sobre eles. Notavelmente, os flocos de levedura nutricional fornecem proteínas completas (oito gramas por porção), fibras alimentares (quatro gramas por porção) e propriedades que estimulam o sistema imunológico. Também é rico em vitamina B-12, o que é uma ótima notícia para quem come vegetais. Muitas vezes, eles podem ser comprados em latas a granel nos mercados de alimentos naturais - para que você possa comprar um quarto de xícara apenas para esta receita. É um must-try! CALORIES: 232

12. Pipoca Cajun

Cajun: É um sabor divertido e completo. Combina muito bem com pipoca, dando um chute saboroso. Se você já tem um pote de tempero Cajun, essa é a maneira mais rápida de obter essa receita de lanche da panela ao paladar. Mas se você não o tem, pode misturar os seus com ervas secas e especiarias que provavelmente já possui na despensa da cozinha ou na prateleira de especiarias. Misture as quantidades desejadas de alho em pó, cebola em pó, pimentão, orégano, tomilho, pimenta preta e pimenta caiena ou flocos de pimenta vermelha; depois despeje em uma jarra vazia e rotule-a como "tempero de Cajun". Acrescenta tanto sabor que você pode gostar desta pipoca com menos sal. CALORIES: 195

Crédito: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.com

Cajun: É um sabor divertido e completo. Combina muito bem com pipoca, dando um chute saboroso. Se você já tem um pote de tempero Cajun, essa é a maneira mais rápida de obter essa receita de lanche da panela ao paladar. Mas se você não o tem, pode misturar os seus com ervas secas e especiarias que provavelmente já possui na despensa da cozinha ou na prateleira de especiarias. Misture as quantidades desejadas de alho em pó, cebola em pó, pimentão, orégano, tomilho, pimenta preta e pimenta caiena ou flocos de pimenta vermelha; depois despeje em uma jarra vazia e rotule-a como "tempero de Cajun". Acrescenta tanto sabor que você pode gostar desta pipoca com menos sal. CALORIES: 195

O que você acha?

Você acha que a pipoca é um lanche saudável? Por que ou por que não? Você já come pipoca além de apenas um lanche? Qual é a sua cobertura de pipoca favorita? Deixe um comentário abaixo e informe-nos.

Crédito: Betsie Van Der Meer / Táxi / Getty Images

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