As mangas são ricas em vitaminas C e A e são excelentes em smoothies de frutas e batidos de proteínas, especialmente se você congelar a manga antes do tempo. Você certamente pode sugar, ingerir e comer a fruta e a fibra diretamente de uma semente de manga, sem rasgá-la e digeri-la. A semente de uma manga verde e verde é macia e pode ser facilmente cortada com uma faca em comparação com a semente fibrosa e dura de uma manga madura.
Just Dig In
Passo 1
Enxágue e esfregue completamente a pele de uma manga madura usando o lado áspero de uma esponja e água com sabão; enxaguar o sabão.
Passo 2
Afunde a parte superior dos dentes na pele da manga, segurando-a com os dentes inferiores para retirar a pele da semente da manga. Repita isso para remover mais duas tiras da pele, criando uma grande superfície de carne visível.
etapa 3
Morda a carne como se fosse uma maçã descascada. Continue descascando a manga com os dentes, comendo a carne à medida que avança.
Passo 4
Segure uma ponta curta de uma semente de manga com os dedos e as unhas, envolvendo os dentes e os lábios na extremidade oposta. Arraste os dentes por esse lado enquanto puxa a semente da manga da boca, raspando a carne e a fibra residuais. Vire a semente de manga para raspar na outra extremidade com os dentes.
Etapa 5
Segure uma ponta curta de uma manga com os dedos de cada mão, depois morda e raspe os dentes sobre a parte central da semente.
Etapa 6
Continue a comer a semente de manga em cada extremidade e ao longo do centro, sugando o máximo de carne possível da semente.
Prim e adequada
Passo 1
Segure uma manga limpa para que uma borda longa e estreita da manga fique encostada a uma tábua. Use uma faca para cortar a manga um pouco fora do centro, removendo um pedaço de pele e carne da manga. Gire a manga do mesmo lado 180 graus para a esquerda e corte outra laje grande.
Passo 2
Posicione o menor ponto da manga na tábua de cortar e depois corte cada lado estreito da manga. Marque as fatias de manga em cubos sem cortar a pele. Dobre as lajes para abrir a fruta riscada, para que você possa morder facilmente a polpa, removendo-a da pele.
etapa 3
Corte a pele na ponta larga da manga onde o caule cresceu. Morda e sugue a carne disso, pois é a parte mais doce ao redor da semente de manga madura. Morda e chupe toda a semente da manga para remover a carne residual.
Coisas que você precisa
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Tábua de cortar
Faca
Guardanapos
Gorjeta
Atenção
As plantas de manga contêm urushiol, que é o mesmo produto químico que causa reações alérgicas à hera venenosa. Se você é sensível à hera venenosa, consulte um médico antes de comer mangas.
