Sanduíches de manteiga de amendoim são um dos pilares do almoço escolar, mas ainda podem ser uma parte saudável de uma dieta adulta. Como fonte de proteína e gordura saudável, tente manteiga de amendoim para obter ganho de peso.
É fácil de encontrar e você pode incorporá-lo a uma infinidade de refeições, de salgadas a doces. Use manteiga de amendoim para adicionar nutrição e calorias a lanches e refeições.
Manteiga de amendoim para ganho de peso
Ganhar peso saudável requer dieta e exercício dedicados, diz a Clínica Mayo. Certamente você pode acumular quilos comendo um excesso de batatas fritas, refrigerante, pizza e doces, mas esses alimentos não saudáveis contêm açúcar, gordura e muito pouca nutrição.
Combine uma dieta de alimentos ricos em nutrientes com exercícios para apoiar o ganho muscular e o fortalecimento ósseo, em vez de apenas engordar.
Esteja você tentando ganhar peso após uma doença, preencher uma estrutura naturalmente fina, adquirir uma forma mais atlética ou tornar-se mais forte e menos frágil, a manteiga de amendoim apoia seu objetivo.
Para aumentar seu tamanho entre 1/2 libra e 1 libra por semana, adicione cerca de 250 a 500 calorias por dia de calorias ricas em nutrientes, em vez de junk food, conforme recomendado pela Universidade do Colorado.
Segundo o USDA, uma porção de manteiga de amendoim, equivalente a 2 colheres de sopa, contém quase 200 calorias. Adicione uma porção a duas refeições e um lanche por dia e você aumentou sua ingestão diária em 600 calorias, resultando em ganho de pouco mais de 1 libra por semana.
Comer no café da manhã e lanches
No café da manhã, espalhe manteiga de amendoim em torradas ou um pãozinho. Use-o para cobrir panquecas ou waffles de grãos integrais. Misture 2 colheres de sopa de cereal quente, como aveia. Mergulhe as maçãs e as bananas cortadas na manteiga de nozes.
Coma manteiga de amendoim com bolachas de trigo para um lanche rápido. Faça um sanduíche de manteiga de amendoim, banana e mel no pão integral para guardar em uma mochila ou bolsa para um lanche entre as refeições. Leve pacotes individuais de manteiga de amendoim como um lanche ainda mais conveniente quando estiver viajando.
Adicione Manteiga de Amendoim às Refeições
Um sanduíche de manteiga de amendoim faz um almoço fácil de embalar e denso em calorias. Sirva com lados como maçã, cenoura cortada, iogurte e leite para criar uma refeição com manteiga de amendoim para ganho de peso.
Para refeições mais adultas, faça um molho de manteiga de amendoim, molho de soja, açúcar mascavo, vinagre de vinho de arroz, alho e gengibre. Sirva com carnes grelhadas, macarrão de estilo asiático ou refogado servido com amplo arroz integral.
Use manteiga de amendoim em vez de purê de tahine juntamente com grão de bico, suco de limão e alho para fazer um hummus caseiro. Coma o hummus com pita de trigo integral ou bolachas integrais.
Manteiga de amendoim também pode ser adicionada a sopas de abóbora, alguns molhos para salada e ensopados do norte da África.
Recuperar com manteiga de amendoim
O treinamento resistido é essencial quando você está tentando ganhar peso muscular. Mas durante um treino você inevitavelmente queima calorias, o que pode interferir na criação de seu excedente calórico.
Faça um lanche pós-treino contendo carboidratos e proteínas para substituir essas calorias, promover o crescimento muscular e facilitar o reparo muscular.
Misture uma colher de proteína de soro de leite em pó com 22 gramas de proteína, 1 xícara de leite desnatado, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim e uma banana grande para um shake de 519 calorias, de acordo com o USDA. Adicione sementes de linho moídas por mais 20 calorias por colher de chá.
Experimente estas alternativas
Embora a manteiga de amendoim seja uma boa opção para ganho de peso, experimente com outras manteigas de nozes - ou misturas de manteiga de nozes feitas de vários tipos de nozes - para sabor e variedade nutricional. Manteigas de amêndoa e caju têm aproximadamente o mesmo número de calorias que a manteiga de amendoim.
A manteiga de amêndoa oferece mais cálcio para fortalecer os ossos, enquanto a manteiga de caju tem um pouco mais de ácidos graxos ômega-3 que desenvolvem o cérebro. A manteiga de caju é mais baixa em proteínas, com apenas 4 gramas por porção de 2 colheres de sopa. Use essas manteigas para adicionar calorias da mesma maneira que usaria manteiga de amendoim.
