Como o milho é embalado com nutrientes e benefícios, a melhor maneira de aquecer a espiga de milho é a maneira que você comê-lo. Dito isto, o aquecimento da espiga de milho no microondas é uma opção rápida. Você também pode reaquecer grãos de milho no microondas, embora existam mais métodos de reaquecimento.
Depois de um churrasco ou piquenique, você pode comer sobras de espiga de milho. Quer você tenha grelhado ou fumado o milho, você já fez a maior parte do trabalho. Agora, você só precisa reaquecer. Aqui estão suas opções para reaquecer espiga de milho.
O aquecimento da espiga de milho
Lidar com as sobras requer cuidados especiais. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos recomenda embrulhar bem os restos de alimentos e colocá-los na geladeira. Quando você estiver pronto para reaquecer, certifique-se de que os alimentos atinjam 165 graus Fahrenheit por motivos de segurança.
Ao aquecer a espiga de milho, suas principais opções são assar e microondas. Alguns consideram que o cozimento é a melhor maneira de aquecer a espiga de milho porque o milho mantém sua textura e sabor. No entanto, a desvantagem deste método de aquecimento é que leva mais tempo, requer mais equipamentos e acesso ao forno.
Para assar milho já cozido, você precisará de uma assadeira e papel alumínio. Enrole a espiga de milho em papel alumínio. Você pode adicionar mais sabor ao milho adicionando óleo, sal e pimenta antes de fechar a folha completamente. Coloque o milho no forno em uma assadeira ou prato e cozinhe por seis a oito minutos a 350 graus Fahrenheit.
Como microondas milho
Como muitas coisas que já foram cozidas, o aquecimento da espiga de milho no microondas é uma opção popular. O microondas é conhecido por ser rápido, fácil e conveniente. Embora existam algumas preocupações de saúde com as microondas, elas são amplamente contestadas.
Provavelmente, você pode encontrar um micro-ondas na escola ou no trabalho se você trouxer milho como parte do almoço. Esse também é um ótimo método de reaquecimento, se você estiver viajando.
O aquecimento da espiga de milho no micro-ondas requer um recipiente ou prato seguro para micro-ondas. Se você levar milho para viagem, um contêiner de viagem funciona como seu prato para microondas.
Como o milho já foi cozido, basta reaquecê-lo. Dependendo da tensão do micro-ondas e da quantidade de milho que você está aquecendo, levará entre dois e quatro minutos para aquecer o milho. Devido à velocidade e facilidade, muitos consideram o microondas a melhor maneira de aquecer a espiga de milho.
Coma mais milho
Uma razão para comer mais milho é aumentar a ingestão de fibras. De acordo com um estudo de janeiro de 2017 publicado no American Journal of Lifestyle Medicine , estima-se que 95% da população americana não consuma a quantidade recomendada de fibra alimentar. Os pesquisadores recomendam o milho como fonte de 7, 3 gramas de fibra por 100 gramas.
Outro motivo para consumir mais milho é que ele conta para atender às suas necessidades diárias de vegetais. O USDA recomenda duas a três porções de vegetais por dia para adultos.
Depois de reaquecer o milho, a Cleveland Clinic recomenda alternativas à manteiga como cobertura para o milho. Algumas outras coberturas de milho incluem pesto, guacamole, pimenta caiena, salsa e wasabi.
