Aveia contribui para um café da manhã saudável, mas por si só é sem graça. Enquanto o tipo de farinha de aveia disponível varia e o seu favorito é uma preferência pessoal, alguns tipos de farinha de aveia são cereais açucarados, disfarçados de grãos saudáveis. Ao garantir que você escolha o tipo certo de aveia, você começa com uma base melhor para um recheio e um café da manhã saudável. A adição de coberturas e sabores saudáveis ajuda a tornar a aveia mais interessante sem perder seus componentes saudáveis.
Passo 1
Compre aveia na forma mais natural, com o mínimo de aditivos possível. Considere a diferença na ingestão calórica entre os tipos de farinha de aveia: 1/2 xícara de aveia enrolada tem 1 grama de açúcar em vez de 12 gramas encontrados em um pacote de aveia preparado.
Passo 2
Adoce sua aveia você mesmo. Um pacote de aveia com sabor de bordo tem um sabor indulgente, pois possui sabores artificiais e açúcar para dar o sabor da assinatura. Em vez disso, adoça a aveia usando fontes naturais, como néctar de agave ou mel.
etapa 3
Adicione frutas secas e castanhas para cobrir sua aveia depois de cozida. Damascos picados, cranberries secas, amêndoas, nozes e lascas de banana adicionam sabor e textura à sua tigela da manhã. Invada a despensa da cozinha e experimente diferentes combinações para encontrar a que você mais gosta.
Passo 4
Misture uma tigela de aveia de outono adicionando 1 colher de sopa de abóbora em lata com uma pitada de canela, noz-moscada e gengibre. Os sabores da torta de abóbora se reúnem sem toda a gordura e calorias de uma fatia de torta. Ou experimente uma versão de torta de maçã adicionando maçãs fatiadas, canela e noz-moscada.
Etapa 5
Asse aveia em quadrados saudáveis para suas próprias barras de energia. Ao combinar aveia com farinha de trigo integral, frutas secas e nozes favoritas, manteiga de amendoim ou soja, mel e especiarias doces e salgadas, sua aveia se torna portátil para compartilhar ou comer em qualquer lugar.
Gorjeta
A aveia cortada em aço não é refinada; portanto, eles estão na forma mais natural e demoram mais para cozinhar. A aveia enrolada é prensada para reduzir o tempo de cozimento, enquanto a aveia instantânea e os pacotes de farinha de aveia são processados ainda mais e geralmente têm sabor.