As romãs são frutas tropicais com uma casca externa grossa e pequenas sementes suculentas no interior. As sementes são frequentemente espremidas pelo suco, que é vermelho vivo, doce e picante. O suco de romã é uma boa fonte de calorias dos carboidratos.
Calorias
O Departamento de Agricultura dos EUA afirma que uma porção de 1 xícara de suco de romã fornece 139 calorias. Cerca de 132 calorias são provenientes de carboidratos, 6 calorias são provenientes de gorduras e aproximadamente 1 caloria vem de proteínas.
Dose diária
Uma porção de 1 xícara de suco de romã pode servir como pouco menos de 7% da ingestão calórica total recomendada para o adulto médio todos os dias. Esse valor é baseado em uma dieta típica de 2.000 calorias por dia.
Componentes
O USDA também afirma que uma porção de 1 xícara de suco de romã pesa 250 g. 33g são carboidratos, cerca de 0, 7 g são gorduras e 0, 4 g são proteínas. O restante compreende matéria indigesta, água e outros nutrientes
Nutrientes
O suco de romã também contém várias vitaminas importantes, incluindo vitamina K, folato, vitamina E e ácido pantotênico. Os minerais da dieta no suco incluem potássio, manganês, magnésio, cálcio, fósforo e cobre.
