Massa de pizza é o elemento chave de uma pizza caseira. Preparar sua massa de pizza antecipadamente economiza a maior parte do tempo que você normalmente gastaria ao fazer sua pizza. Faça massa suficiente para quantas pizzas desejar, sem se preocupar com o desperdício. Guarde sua massa de pizza na geladeira se você planeja usá-la dentro de alguns dias. Caso contrário, guarde-o no freezer e use-o ao longo de alguns meses.
Passo 1
Pegue uma bola de massa de pizza e enrole o óleo sobre ela.
Passo 2
Coloque a bola de massa de pizza em um saco plástico ou em um freezer, dependendo se você planeja armazená-lo na geladeira ou no freezer.
etapa 3
Rotule a sacola com a data e a "massa da pizza".
Passo 4
Coloque o saco plástico com a massa de pizza na geladeira. Manterá por cerca de 3 a 5 dias; ou, guarde a massa de pizza no freezer por até 3 meses.
Coisas que você precisa
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Óleo
Sacos de plástico ou de plástico para congeladores
Gorjeta
Descongele a massa da pizza, colocando-a na geladeira por 24 horas.