A maioria das frutas é uma escolha saudável, com baixo teor de gordura e calorias, mas algumas são ricas em calorias e devem ser consumidas apenas com moderação. Mesmo frutas com alto teor calórico possuem muitos benefícios nutricionais, no entanto.
Fruta
As frutas podem ser frescas, congeladas, enlatadas, secas ou espremidas. Dependendo de como a fruta foi preparada, a contagem de calorias pode variar. De acordo com o site do Health Castle, a Food and Drug Administration confirmou que as frutas congeladas podem fornecer os mesmos nutrientes e benefícios que as frutas frescas. Conservas de frutas e sucos de frutas normalmente têm mais calorias devido ao xarope ou ao açúcar adicionado. Frutas secas, como passas e ameixas, são mais calóricas que as frutas frescas. Passas, o produto de uvas secas, são doces e mastigáveis, com um copo contendo 432 calorias. Ameixas secas, grudentas e chewy com um sabor denso, têm pouco mais de 400 calorias por xícara. Os frutos secos geralmente são mais compactos e densos em calorias, diferentemente dos frutos comuns, com alto teor de água.
Tipos
Frutas ricas em calorias incluem abacates, figos, tâmaras, passas, ameixas e cocos. As datas, de aparência brilhante, têm um número impressionante de 500 calorias por xícara. Eles são de sabor doce e com pouca umidade. Uma xícara de coco ralado tem 283 calorias densas. A carne no interior é branca e levemente doce. Nem o coco nem o abacate têm uma pele comestível. Uma xícara de fatias de abacate possui 235 calorias. É uma fruta amanteigada com sabor de nozes, conhecida por ser o principal ingrediente do guacamole. Figos frescos, com um copo com 167 calorias, são doces e em borracha.
Benefícios
Os abacates têm ácido oleico, uma gordura monoinsaturada que pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol, de acordo com o site de Alimentos Mais Saudáveis do Mundo. Abacates e figos são uma boa fonte de potássio, o que pode ajudar a regular a pressão sanguínea. Os figos também são uma boa fonte de fibra. O site da Cooky Coconuts diz que os cocos são ricos em ácido láurico, uma substância antiviral, antibacteriana e antifúngica. As datas são altas nos antioxidantes conhecidos como polifenóis. De acordo com o site Fruits and Veggies More Matters, o Departamento de Agricultura dos EUA diz que as datas são mais altas em polifenóis do que a maioria das outras frutas e legumes. As ameixas são ricas em antioxidantes e vitamina A. Eles também são uma boa fonte de potássio e fibra, ajudando a diminuir o colesterol e a regular o açúcar no sangue. As passas são uma boa fonte de antioxidantes, potássio, ferro e boro, um mineral que desempenha um papel na saúde óssea.
Desvantagem
Considerações
As frutas podem ser consumidas de várias maneiras. Pode ser consumido sozinho, em uma sobremesa, grelhado ou em uma salada. As frutas geralmente são transformadas em smoothies ou adicionadas ao iogurte congelado ou sorvete. Frutas frescas ou congeladas são a forma mais densa de nutrientes. Frutas frescas e congeladas podem ser espremidas para uma bebida sem o açúcar adicionado normalmente encontrado em sucos de frutas já fabricados.
