Os benefícios da vitamina C são inumeráveis e variados - estimula o sistema imunológico, protege as células dos danos causados pelos radicais livres e melhora a absorção de ferro. Se você deseja tomar vitamina C à noite, siga as instruções na embalagem do seu suplemento para garantir a dose correta.
Funções da vitamina C
A vitamina C, ou ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água - o que significa que se dissolve na água para a entrega aos tecidos do corpo - e é essencial para a saúde e função diárias. A dose diária recomendada (RDA) para vitamina C é de 90 miligramas por dia para homens e 75 miligramas por dia para mulheres.
Manter um nível adequado de vitamina C beneficia todo o corpo. Essa vitamina é necessária para produzir colágeno, uma proteína fibrosa nos tecidos conjuntivos que é tecida em vários sistemas do corpo. Ajuda a produzir vários hormônios e mensageiros químicos usados no cérebro e nos nervos e ajuda na absorção de ferro.
Todas as frutas e legumes contêm vitamina C. Boas fontes de frutas incluem:
- Cantalupo
- Sucos e frutas cítricas
- Kiwis
- Manga
- Mamão
- Abacaxi
- Morangos, framboesas, mirtilos e cranberries
- Melancia
Legumes com muita vitamina C incluem:
- Brócolis, couve de Bruxelas e couve-flor
- Pimentos verdes e vermelhos
- Espinafre, repolho, nabo e outras folhas verdes
- Batata doce e branca
- Tomate e suco de tomate
- Abóbora de inverno
A vitamina C também pode ser tomada em forma suplementar a qualquer momento do dia. Se você deseja tomar vitamina C à noite, tome-o de acordo com as instruções da embalagem.
Benefícios da vitamina C
A vitamina C é necessária para o crescimento e reparo dos tecidos em todas as partes do corpo, como explica o Instituto Nacional de Saúde do Departamento de Suplementos Dietéticos. A vitamina C desempenha um papel no controle de infecções e na cicatrização de feridas e é um antioxidante que pode neutralizar os radicais livres nocivos, que são parcialmente responsáveis pelo processo de envelhecimento. Os radicais livres podem estar associados a doenças como doenças cardíacas e câncer.
Há uma crença de que a vitamina C pode afastar, ou até curar, o resfriado comum. Mas os resultados ainda não foram conclusivos.
Uma revisão finlandesa de 29 estudos randomizados com mais de 11.000 participantes, publicada em janeiro de 2013 pelo Cochrane Database of Systematic Reviews , descobriu que entre pessoas extremamente ativas - como maratonistas, esquiadores e tropas do Exército fazendo exercícios pesados em condições subárticas - levando pelo menos 200 miligramas de vitamina C por dia pareciam reduzir o risco de resfriados pela metade.
No entanto, para a população em geral, tomar um suplemento diário de vitamina C não reduziu o risco de resfriado. No entanto, a revisão mostrou que a ingestão de pelo menos 200 miligramas de vitamina C por dia parecia reduzir a duração dos sintomas do resfriado em uma média de 8% em adultos e 14% em crianças.
Efeitos colaterais da vitamina C
A Clínica Mayo observa que, quando tomados em doses apropriadas, os suplementos orais de vitamina C são geralmente considerados seguros e os efeitos colaterais geralmente estão relacionados à dose. Os médicos recomendam a obtenção de vitamina C através dos alimentos - frutas e vegetais - mas, caso sejam necessários suplementos, eles devem ser tomados de acordo com as instruções da embalagem.
O nível superior de uma dose de suplemento de vitamina C é de 2.000 miligramas por dia, de acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard TH Chan. Potenciais efeitos colaterais de tomar muita vitamina C em forma de suplemento incluem náusea, vômito e azia. Outros efeitos incluem obstrução intestinal, esôfago inflamado, cólicas estomacais, fadiga, dor de cabeça, sonolência, diarréia, insônia, rubor na pele e pedras nos rins.
Altas doses de suplementos de vitamina C também podem interagir negativamente com certos medicamentos, como aglutinantes de fosfato, tratamentos de quimioterapia, estrogênio, inibidores de protease, estatinas, niacina e varfarina. Em geral, se você estiver tomando medicação, é melhor conversar com seu médico antes de iniciar um suplemento dietético adicional.
