A azia é caracterizada como uma sensação de queimação no peito ou na garganta e, embora seja uma doença comum, se você tiver azia mais de duas vezes por semana, poderá ter uma condição conhecida como DRGE ou doença do refluxo gastroesofágico. A azia é causada pelo ácido estomacal que faz o backup no esôfago, e os músculos esofágicos nas pessoas com DRGE não fecham com força, permitindo que o ácido reflua. A azia pode ser controlada ou desencadeada por alimentos e bebidas e, embora o chá verde seja a segunda bebida mais comum, a pesquisa mostra que pode agravar a azia em algumas pessoas e aliviar a azia em outras.
Constituintes ativos
Os cientistas acreditam que os compostos de polifenóis conhecidos como catequinas fornecem chá verde com seus benefícios para a saúde medicinal. O chá verde contém seis catequinas, no entanto, acredita-se que o galato de apigalocatequina, ou EGCG, seja o mais ativo desses compostos. Sabe-se que as catequinas têm poderosas propriedades antioxidantes, que atuam em seu corpo para eliminar os radicais livres e reparar os danos causados às células saudáveis. Outros compostos ativos encontrados no chá verde incluem teofilina, teobromina, cafeína e taninos.
Alívio da azia
O chá verde pode ajudar a prevenir a azia, aumentando a contração do esfíncter esofágico inferior. Como a azia é causada pela liberação de ácido no esôfago, essa ação pode impedir o refluxo ácido, mantendo um esfíncter firmemente fechado. Embora o uso do chá verde para alívio da azia seja rico em medicina popular, não há evidências científicas que apoiem a alegação acima mencionada. Mais pesquisas devem ser realizadas para determinar o valor do chá verde no alívio da azia.
Câncer de esôfago
Com o tempo, o refluxo ácido pode corroer o revestimento do esôfago e, se não for tratado, você pode desenvolver o esôfago de Barrett, que é quando o esôfago está danificado. O PubMed Health afirma que o dano esofágico aumenta o risco de desenvolver câncer de esôfago. Se for comprovado que o chá verde controla a azia, apertando o esfíncter esofágico, ele pode ser usado como tratamento preventivo para o câncer de esôfago. O Centro Médico da Universidade de Maryland cita um estudo em que os polifenóis do chá verde foram administrados a animais com câncer de esôfago. Os pesquisadores descobriram que esses compostos antioxidantes inibiam o crescimento de células cancerígenas esofágicas; no entanto, outro estudo constatou que o consumo de chá verde aumentou o risco de desenvolver esse câncer. Devido aos resultados conflitantes do estudo, são necessárias mais pesquisas para estabelecer o verdadeiro efeito que o chá verde tem no câncer de esôfago.
Considerações de segurança
Como a acidez do chá verde pode agravar os sintomas de azia, discuta o uso de cápsulas de extrato de chá verde com seu médico. Os efeitos colaterais associados ao chá verde são amplamente atribuídos ao seu alcalóide, ou cafeína, e incluem insônia, palpitações cardíacas, irritabilidade e tontura. Se você tem ansiedade, distúrbios renais, úlceras estomacais ou problemas cardíacos, não faça suplementos com chá verde sem o consentimento direto do seu médico.