Embora a grama regular forneça nutrição e fibra para animais e outros animais, o alto teor de celulose é difícil de digerir pelo ser humano e, como resultado, fornece muito poucos nutrientes. Uma escolha alimentar saudável consiste em um item alimentar que contém um alto nível de nutrientes, vitaminas e minerais em comparação com calorias por porção. Grama regular não é útil para atender às necessidades nutricionais humanas diárias.
Pesticidas
Além de ser difícil de digerir, os pesticidas usados para controlar ervas daninhas e insetos também são uma preocupação em considerar o consumo de grama. A exposição a pesticidas usados no cuidado do gramado pode resultar em vários riscos à saúde, incluindo câncer e defeitos congênitos. Para minimizar o risco de pesticidas, é importante lavar bem as mãos após o contato com a grama tratada.
Grama de trigo
A grama de trigo é uma alternativa possível ao consumo regular de grama. O grama de trigo pode ser útil no alívio da tosse, bronquite, gota e constipação, no entanto, não há evidências científicas para apoiar isso. A American Cancer Society observa que o capim de trigo foi apresentado como um tratamento contra o câncer, embora nenhuma pesquisa apóie essa hipótese.
Pica
Pica é uma condição em que as pessoas desejam o consumo de itens não alimentares, como grama. Itens comumente almejados são gelo, argila, tinta ou areia. Essa condição pode ser causada por desnutrição, anemia por deficiência de ferro ou envenenamento por chumbo, e o grupo em que é mais frequentemente visto é o de crianças pequenas. Se você deseja itens não alimentares, pode ser útil consultar o seu médico.
Considerações
Uma dieta saudável consiste em produtos frescos, carnes magras, laticínios com pouca gordura e grãos integrais. Para obter ajuda no planejamento de um cardápio saudável, considere falar com um nutricionista registrado. Dietistas são profissionais de saúde, especialmente treinados para planejar planos alimentares nutritivos, adaptados às necessidades específicas de saúde. Eles podem trabalhar com você para projetar um plano alimentar saudável que incorpore seus gostos e aversões, para ajudá-lo a alcançar e manter uma saúde ideal.
