O ferro é um mineral essencial necessário para vários processos biológicos importantes, incluindo a síntese de proteínas e a formação de glóbulos vermelhos. Baixos níveis de ferro no organismo, ou deficiência de ferro, podem causar uma variedade de sintomas, incluindo perda de apetite. A deficiência de ferro é a deficiência de nutrientes mais comum nos Estados Unidos, de acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon. Se você suspeitar que tem uma deficiência de ferro, consulte um médico para opções de diagnóstico e tratamento.
Perda de apetite
Baixos níveis de ferro no organismo podem levar a uma condição conhecida como anemia por deficiência de ferro. Essa condição ocorre quando os níveis de ferro são muito baixos para permitir a produção suficiente de glóbulos vermelhos. Como os glóbulos vermelhos transportam oxigênio para todas as células do corpo, a anemia por deficiência de ferro pode causar sintomas variados, incluindo perda de apetite, principalmente entre crianças e bebês, relata o MayoClinic.com.
Suplementos de ferro
Em casos de perda de apetite resultante de baixos níveis de ferro, tomar suplementos de ferro pode melhorar o apetite. Tomar 150 mg de suplementos de ferro diariamente por 14 semanas melhorou o apetite em um estudo de 87 crianças com deficiência de ferro no Quênia, relata um artigo publicado na edição de maio de 1994 do "Journal of Nutrition". Melhorar o apetite em crianças com deficiência de ferro pode ajudar a melhorar as taxas de crescimento e também pode reduzir as taxas de doenças entre crianças desnutridas.
Sintomas adicionais
A anemia resultante da deficiência de ferro pode causar muitos outros sintomas, principalmente fadiga extrema, fraqueza muscular e falta de ar. Tonturas, desmaios, tonturas e dor de cabeça também são comuns. A má circulação também pode resultar, causando pele pálida e mãos e pés frios. Também foram relatados irritabilidade e sensações de formigamento estranhas nas pernas, recomenda o MayoClinic.com.
Aumento da ingestão de ferro
Uma maneira de evitar baixos níveis de ferro e perda de apetite é garantir que você coma alimentos que contenham ferro suficiente. Os alimentos ricos em ferro incluem feijão seco, gema de ovo, fígado e carne vermelha magra, relata a enciclopédia médica online do National Institutes of Health Medline Plus. Vários tipos de frutos do mar, incluindo ostras, salmão e atum também contêm altos níveis de ferro. Os grãos integrais também são fontes de ferro, assim como os cereais matinais enriquecidos com ferro. Marisco, porco e cordeiro também contêm níveis significativos de ferro.
