A diverticulite ocorre quando uma ou mais bolsas que se projetam da parede do cólon ficam inflamadas. Essa condição ocorre em algumas pessoas - mas não em todas - que têm diverticulose, que é um distúrbio comum e geralmente livre de sintomas que significa simplesmente que essas pequenas bolsas estão presentes no cólon.
A diverticulite é caracterizada por dor abdominal esquerda inferior, inchaço, febre e constipação ou diarréia. O tratamento varia de acordo com a gravidade da condição, mas as modificações da dieta são frequentemente recomendadas à medida que a cura ocorre. Saber planejar refeições com diverticulite pode facilitar o gerenciamento do período de recuperação.
Dieta líquida clara
Quando diagnosticada com diverticulite, uma dieta líquida clara é frequentemente prescrita por 1 a 2 dias, o que permite que o intestino descanse e cure. Líquidos claros incluem água, bebidas esportivas, caldo transparente, chá, gelatina com sabor, picolés congelados feitos com suco claro, café preto e sucos de frutas sem polpa, como cranberry, uva e maçã. Quando estiver em uma dieta líquida clara, é melhor escolher 1 a 2 itens a cada poucas horas, em oposição a uma programação regular de refeições. Essa dieta é temporária - após um dia ou dois de líquidos claros, a dieta geralmente é avançada para alimentos sólidos.
Dieta pobre em fibras
Após uma dieta de curto prazo de líquidos claros, uma dieta pobre em fibras é geralmente o próximo passo. No entanto, nos casos de diverticulite simples, onde há inflamação, mas não há abscesso ou lágrimas na parede intestinal, uma dieta pobre em fibras pode ser recomendada primeiro - em vez de começar com líquidos claros.
Uma dieta pobre em fibras restringe os grãos integrais e, em vez disso, permite pão branco, tortilhas de farinha branca, bolachas, cereais, macarrão ou arroz branco. Essa dieta também inclui molho de maçã, frutas enlatadas ou frutas macias e descascadas, legumes bem cozidos, aves, carne magra, peixe, ovos e manteigas de nozes suaves. Queijo, leite e iogurte também são escolhas aceitáveis.
Idéias para refeições com pouca fibra
As opções de café da manhã com pouca fibra incluem torradas brancas com manteiga de amendoim cremosa e pêssegos enlatados, ou creme de cereal de trigo com banana e leite. O almoço pode ser um sanduíche de peru com pão branco, molho de maçã e iogurte ou sopa de macarrão com frango com biscoitos salgados, queijo cottage e fatias de pêra macias e descascadas.
O jantar pode ser composto de arroz branco cozido no vapor, salmão grelhado e cenoura macia cozida ou frango assado com purê de batatas, uma fatia de pão de milho e melão picado. As opções de lanches podem incluir iogurte, conservas de frutas ou bolachas brancas com manteiga de amendoim ou atum.
Dieta rica em fibras
Depois que a diverticulite é resolvida, uma dieta normal pode ser retomada. A dieta ideal a longo prazo deve ser aquela que promove a saúde a longo prazo. A American Gastroenterological Association (AGA) recomenda uma dieta rica em fibras para pessoas com diverticulose - mesmo em pessoas com histórico de diverticulite - mesmo que não haja evidências de qualidade sobre o papel da fibra na prevenção da diverticulite.
No entanto, as diretrizes da AGA afirmam que existem poucos riscos associados a uma dieta rica em fibras, e é sabido que uma dieta que enfatiza frutas, vegetais e grãos integrais é benéfica para a saúde intestinal. Além disso, essas diretrizes não recomendam a prevenção de nozes e pipoca em pessoas com histórico de diverticulite, uma vez que a pesquisa mostrou uma falta de correlação entre esses alimentos e o risco de diverticulite.
Advertências
A diverticulite é uma condição séria que requer tratamento médico imediato, que pode incluir antibióticos e às vezes cirurgia. As modificações da dieta são essenciais para a fase de tratamento dessa condição, embora seja importante que seu médico e nutricionista o orientem sobre a dieta ideal de curto e longo prazo para sua condição.
Como a diverticulite pode levar a complicações graves e com risco de vida, é importante procurar atendimento médico imediatamente se você tiver dor abdominal intensa ou persistente, calafrios, febre ou sangue nas fezes. Informe também o seu médico se você tiver vômitos, inchaço, náusea, constipação ou outra alteração nos hábitos intestinais.
Avaliado por Kay Peck, MPH, RD
