Informação nutricional de uma baguete de salada de presunto

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Anonim

Uma baguete de salada de presunto é um lanche equilibrado, com carboidratos do pão, proteínas da carne e vitaminas da salada. No entanto, a informação nutricional geral depende do tipo de pão, presunto e salada. Também varia dependendo do tamanho da porção e se você usa molhos na baguete.

As baguetes têm uma crosta crocante e um centro macio e pastoso. Crédito: Nuno Garuti / Hemera / Getty Images

Calorias totais

A 2 onças. baguete branca padrão contendo 2 oz. de presunto, quatro fatias de pepino, um quarto de xícara de alface e meio tomate médio contém cerca de 272, 5 calorias. O número total de calorias muda dependendo do tipo de presunto e pão que você usa.

Baguete

Uma baguete, às vezes conhecida como pão francês, forma um pão longo e fino que é frequentemente consumido em porções de cerca de 2 oz. A baguete padrão branca ou de fermento contém 164 calorias em 2 oz. servindo. Os carboidratos compõem 56% das calorias, com 3% dos açúcares. No entanto, dois exemplos comprados em lojas de celeiros e baguetes marrons contêm níveis calóricos um pouco mais baixos. Baguetes de celeiro e marrons contêm cerca de 140 calorias por 2 onças, de acordo com as nutricionistas Juliette Kellow, BSc RD e Rebecca Walton. Essas baguetes também contêm até o dobro do conteúdo de fibra que as baguetes brancas.

presunto

Uma porção de presunto é igual a cerca de 2 oz., De acordo com o USDA National Nutrient Database. Você pode comprar diferentes tipos de presunto, cada um com diferentes conteúdos de gordura e calorias. Por exemplo, uma porção de presunto fatiado regular contém 91 calorias. A gordura representa 11% da porção, incluindo 3% de gordura saturada. No entanto, uma porção de presunto fatiado extra-magro contém cerca de 60 calorias, com cerca de 3% de gordura.

Salada

Salada pode incluir alface, tomate e pepino. A maioria dos itens de salada tem poucas calorias e adiciona minerais e vitaminas à refeição. Meia xícara de alface picada contém apenas 5 calorias e quase zero de gordura e proteína. No entanto, a alface contém substâncias úteis, como vitamina C e potássio. Uma fatia de pepino contém apenas uma única caloria, de acordo com o MyFood-a-pedia. Um tomate médio contém 22 calorias, 237 mg de potássio e 13, 7 mg de vitamina C.

Extras

Algumas pessoas adicionam molho ou molho a uma baguete de salada de presunto. As calorias e mudanças nutricionais dos molhos para o sanduíche dependem do tipo de molho. Por exemplo, 1 colher de sopa. de mayo light adiciona 49 calorias e cerca de 1/5 oz. de gordura, de acordo com o USDA. Maionese com gordura total adiciona até 57 calorias. O molho cremoso para rancho contém até 71 calorias por colher de sopa.

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