Estar acima do peso ou abaixo do peso pode ter um impacto negativo na sua saúde. Manter um peso saudável faz parte da manutenção de um bom estado nutricional, o que pode diminuir o risco de doenças crônicas. Menos de 2% dos adultos nos Estados Unidos estão abaixo do peso, enquanto 69% estão acima do peso ou obesos, segundo pesquisa publicada na edição de novembro de 2007 do "Journal of the American Medical Association". Se você está em um dos extremos do espectro, pode ser necessário fazer mudanças no estilo de vida para conseguir e manter um peso saudável.
Massa de medição
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças usam o índice de massa corporal, ou IMC, para categorizar o status de peso de um adulto. Você pode calcular seu IMC dividindo seu peso, em quilogramas, pelo quadrado da sua altura em metros ou usando uma calculadora on-line do IMC. O CDC considera um IMC menor que 18, 5 abaixo do peso e um IMC igual ou superior a 25 como excesso de peso. Para adultos, a obesidade é indicada por um IMC igual ou superior a 30.
Causas de baixo peso e excesso de peso
Um desequilíbrio entre calorias consumidas e calorias gastas leva ao baixo peso e ao excesso de peso. O baixo peso resulta da ingestão de mais calorias do que você consome, o que pode ocorrer quando você se exercita excessivamente, limita drasticamente a ingestão de alimentos ou tem uma condição de saúde que aumenta as necessidades de nutrientes ou reduz a absorção de nutrientes. O excesso de peso resulta de um excesso de calorias. Os fatores que contribuem podem incluir genética, certos medicamentos, atividade física inadequada e comer uma abundância de alimentos ricos em calorias, incluindo fast food e alimentos processados, como biscoitos e bolos.
Preocupações com a saúde
Baixo peso e excesso de peso são fatores de risco para morte prematura, de acordo com descobertas publicadas em 2007 no "Journal of the American Medical Association". Estar abaixo do peso pode aumentar o risco de osteoporose ou afinamento dos ossos, o que pode aumentar o risco de fraturas ósseas mais tarde na vida. Sobrepeso e obesidade podem aumentar seu risco de osteoartrite, doenças cardíacas, diabetes tipo 2, certos tipos de câncer, derrame, doenças hepáticas e condições respiratórias, como asma e apneia do sono. Pessoas com baixo peso, no entanto, podem estar em um risco ligeiramente maior de complicações. Pesquisa realizada em 2013 por pesquisadores do Hospital St. Michael de Toronto sugere que pessoas clinicamente abaixo do peso apresentam um risco 1, 8 vezes maior de morrer do que pessoas com peso normal. Pessoas obesas têm um risco 1, 2 vezes maior de morrer do que aquelas com peso normal.
Intervenções nutricionais
Ganhar peso exige que você consuma mais calorias do que consome. Para aumentar seu consumo de calorias, adicione alimentos ricos em calorias, como nozes, abacates, frutas secas e grãos integrais, à sua dieta. Para perder peso, coloque ênfase na dieta em alimentos de baixa caloria, como legumes, frutas frescas, proteínas magras e laticínios com pouca gordura. Escolha alimentos ricos em nutrientes, se você deseja ganhar ou perder peso, pois isso ajudará a evitar excessos, preenchendo-o e garantindo que você não esteja comendo calorias vazias - alimentos desprovidos de valor nutricional. Consulte um profissional médico se você estiver abaixo do peso ou acima do peso, para poder determinar as causas e o seu melhor curso de ação.