O consumo excessivo de álcool está associado a um risco aumentado em várias complicações de saúde, incluindo pressão alta e doenças cardíacas e hepáticas. No entanto, quando o álcool é consumido com moderação, especialmente vinho tinto, pode haver alguns benefícios de proteção relacionados à saúde. Atualmente, os extratos de vinho tinto, compostos principalmente pelo poderoso antioxidante resveratrol, estão sendo comercializados como suplementos saudáveis para o coração. Embora exista alguma evidência científica que apóie os benefícios do resveratrol, também há relatos de possíveis efeitos colaterais associados aos suplementos de resveratrol.
Diluente de Sangue
Embora existam estudos significativos relatando os benefícios positivos do resveratrol e do extrato de vinho tinto, há relativamente poucos que documentam os possíveis efeitos colaterais negativos. De acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon, o resveratrol não foi associado a nenhum efeito colateral tóxico ou sério em humanos; no entanto, a disponibilidade de dados de pesquisas clínicas é limitada. Uma das propriedades conhecidas do resveratrol são seus efeitos anticoagulantes, o que significa que inibe a propriedade de coagulação das plaquetas sanguíneas, importantes para a coagulação sanguínea. Embora os efeitos da anticoagulação por si só não sejam necessariamente uma ameaça, quando tomados com anticoagulantes prescritos, eles podem realmente aumentar os efeitos e colocar você em risco de sangramento excessivo.
Interações medicamentosas
Câncer
Embora haja uma ampla pesquisa que sugira que possa haver benefícios anticâncer associados ao resveratrol, há algum espaço para preocupações de que ele possa realmente promover o câncer de mama. De acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon, estudos de pesquisa concorrentes sugerem que o resveratrol atua tanto como agonista quanto como antagonista de receptores celulares especializados chamados receptores de estrogênio. Essas ações opostas estão ligadas à prevenção e promoção do câncer de mama. Devido a esses estudos, deve-se ter cuidado ao usar suplementos de extrato de vinho tinto por seus supostos benefícios à saúde.
