Tanto a hipoglicemia quanto a hiperglicemia estão relacionadas ao açúcar no sangue e ao diabetes. Hipoglicemia, ou baixo nível de açúcar no sangue, ocorre quando você tem glicose excessiva na corrente sanguínea. Hipoglicemia pode ocorrer em diabéticos e não diabéticos. Você pode controlar a hipoglicemia com uma dieta adequada. A hiperglicemia, ou alto nível de açúcar no sangue, ocorre quando os níveis de açúcar no sangue estão muito altos. Diabetes ou alimentação não saudável podem causar hiperglicemia. Você pode prevenir a hiperglicemia com o controle adequado da insulina e uma dieta saudável.
Hipoglicemia
A hipoglicemia ocorre quando o açúcar no sangue se torna perigosamente baixo. Quando você consome carboidratos, sejam eles na forma de pão ou de um pedaço de doce, seu corpo absorve os açúcares como glicose na corrente sanguínea. Seu pâncreas libera insulina na corrente sanguínea. Esta insulina converte a glicose em energia dispensável, que é gasta através da função metabólica, exercícios ou processos internos. Se seu corpo libera muita insulina e muito açúcar no sangue é convertido muito rapidamente, você pode experimentar hipoglicemia.
Índice glicêmico
Todos os carboidratos são processados na corrente sanguínea como glicose. A rapidez com que um alimento é processado e convertido em energia determina o efeito que terá sobre o açúcar no sangue e a hipoglicemia. O índice glicêmico pode ajudar a determinar quais alimentos evitar. Os carboidratos recebem um número no índice em relação ao seu conteúdo de glicose em comparação à glicose pura. Alimentos com alto índice glicêmico, como doces, pão branco e tâmaras, têm um efeito maior nos níveis de açúcar no sangue, pois causam um aumento e depois travam os níveis de açúcar no sangue. Evite alimentos com alto índice glicêmico para controlar sua hipoglicemia.
Hiperglicemia
Hiperglicemia, ou alto nível de açúcar no sangue, pode ocorrer em diabéticos que não conseguem controlar naturalmente a insulina em seus corpos. Quando a insulina converte a glicose em seu corpo em energia, impede que os níveis de açúcar no sangue se tornem perigosamente altos. Se sua secreção de insulina não for gerenciada naturalmente ou por meio de medicamentos, você poderá experimentar hiperglicemia, pois a glicose se acumula na corrente sanguínea. Essa condição pode ser potencialmente perigosa se não tratada.
Prevenção de hiperglicemia
Escolhas inadequadas de dieta ou exercício, não tomar quantidades adequadas de medicamentos para glicose ou doenças podem causar hiperglicemia. O gerenciamento adequado do diabetes é a chave para prevenir a hiperglicemia. Evite carboidratos com alto índice glicêmico, como amidos ou alimentos açucarados. Comer carboidratos em excesso, especialmente sem administrar a quantidade necessária de insulina para diminuir os níveis de açúcar no sangue, pode levar à hiperglicemia. Alimentos ricos em gordura, como frituras ou carnes gordurosas, podem contribuir para os desequilíbrios da insulina através da obesidade. Você deve evitar esses alimentos para evitar hiperglicemia.