Embora os árabes antigos tenham chamado a alfafa de "pai de todos os alimentos", os suplementos de alfafa não são recomendados como tratamento primário para qualquer problema médico. Em vez disso, os comprimidos de folhas de alfafa, que contêm vitaminas A, D, E e K, podem ser usados em conjunto com as técnicas da medicina tradicional para ajudar a aliviar uma variedade de condições de saúde, incluindo osteoporose, artrite e úlceras intestinais. Nem todo mundo se beneficia de suplementos de alfafa. Mulheres grávidas, mulheres com síndrome pré-menstrual, pessoas com febre do feno e pessoas com doenças auto-imunes devem evitar tomar o suplemento. Verifique com seu médico antes de iniciar um regime de suplementos alimentares de alfafa.
Benefícios da vitamina K-2
Segundo Phyllis A. Balch, autor do livro "Prescription for Herbal Healing", os ensaios clínicos realizados no Japão indicam que a vitamina K-2, encontrada nas folhas de alfafa e em outros vegetais verdes folhosos, produz benefícios parciais quando usada no tratamento da osteoporose. O suplemento ajuda a diminuir a perda óssea causada pela deficiência de estrogênio, interagindo com a vitamina D para formar um novo osso.
Balch afirma ainda: "A alfafa é especialmente útil para substituir a vitamina K que está esgotada durante o tratamento por uma grande variedade de drogas como amoxicilana, gentamicina e tetraciclina". Além disso, os suplementos de alfafa ricos em vitamina K ajudam a aliviar os sangramentos nasais, ajudando a coagular o sangue normalmente.
Artrite
A alfafa tem uma longa história como remédio para a artrite na medicina indiana ayurvédica, de acordo com o livro do Dr. C. Norman Shealy, "Healing Remedies". Além de aliviar a inflamação, reduz a retenção de líquidos associada à artrite. A Universidade Estadual de Washington chama a alfafa de um dos melhores remédios à base de plantas para a artrite, acrescentando: "A pesquisa clínica sugere que pelo menos uma ou duas pessoas em cada 10 responderão muito bem ao uso da alfafa, experimentando uma redução quase total nos sintomas dolorosos".
Úlceras intestinais
Além de aliviar a dor da artrite, o site Vitamins & Health Supplements afirma que as qualidades antibacterianas, antifúngicas e antioxidantes da alfafa ajudam a curar úlceras intestinais. Ricos em bioflavonóides e vitamina A, os praticantes de medicina alternativa usam há muito tempo suplementos de alfafa para tratar úlceras intestinais com bons resultados, de acordo com Phyllis A. Balch. Os bioflavonóides, um grupo de compostos antioxidantes de plantas, trabalham para aumentar a força capilar e diminuir a inflamação do revestimento do estômago. Enquanto a vitamina A da alfafa produz benefícios na manutenção da saúde do estômago, as enzimas do suplemento ajudam na assimilação dos alimentos. Além disso, a Washington State University elogia a alfafa por sua alta concentração de nutrientes facilmente digeridos e assimilados, que agem para alcalinizar e desintoxicar o corpo.
