Os produtos para ganho de massa muscular e para ganho de peso prometem aumentos no tamanho do músculo e pretendem facilitar o acúmulo de quilos. No entanto, na maioria dos casos, se você comer uma dieta saudável, suplementos nutricionais não são necessários. É mais importante saber que os produtos podem ter efeitos nocivos à saúde.
Os suplementos para ganho de peso vêm em shakes, pós e outras formas, e seus componentes variam. A proteína é o ingrediente principal, mas alguns produtos incluem creatina. É importante ter em mente que a Food and Drug Administration não analisa esses suplementos por segurança ou eficácia. Consulte um médico antes de tomar qualquer produto gainer.
Gorjeta
Os efeitos colaterais do ganho de peso e do ganho de massa muscular incluem uma longa lista de riscos à saúde. Alguns são menores, mas muitos são sérios.
Bebidas Nutricionais Suplementares
De todos os produtos para ganho de peso no mercado, as bebidas nutricionais suplementares são provavelmente as mais seguras. Vendidos sob nomes de marcas como garantir ou impulsionar, eles são encontrados nas prateleiras dos supermercados. De acordo com a Harvard Health, as bebidas ajudam as pessoas que estão se recuperando de uma doença, têm pouco apetite ou dificuldade em mastigar.
Bebidas nutricionais suplementares fornecem uma ingestão equilibrada de carboidratos, proteínas e gorduras. Alguns são projetados para atender às necessidades nutricionais de condições específicas, como câncer, diabetes ou doença renal. Os produtos têm algumas desvantagens, mas os profissionais superam os contras das pessoas que acham difícil comer o suficiente.
Um problema é que as bebidas contêm bastante açúcar. Enquanto o açúcar extra pode levar ao ganho de peso, que é o objetivo, em algumas pessoas, pode resultar em muito ganho de peso. Isso aumenta o risco de condições relacionadas ao excesso de peso, como diabetes e pressão alta. Em pessoas capazes de comer, as calorias extras podem ser muito arriscadas, diz Harvard Health.
Outra preocupação é que a nutrição derivada de uma lata não pode ser comparada à nutrição derivada de alimentos. Embora muitas das bebidas sejam enriquecidas com vitaminas e minerais, elas carecem de alguns dos nutrientes encontrados em alimentos integrais.
Uma alternativa mais saudável é comprar um batido à base de alimentos, encontrado na seção refrigerada de supermercados. Eles são menos processados e contêm menos açúcar adicionado. Outra vantagem é que é improvável que tenham quantidades excessivas de vitaminas ou ingredientes desnecessários, que estão contidos nas bebidas enlatadas.
Antes de selecionar um shake, leia o rótulo. Se o açúcar é o primeiro ou o segundo ingrediente listado, o produto contém muito, afirma a Harvard Health.
Efeitos colaterais da proteína em pó
Alguns efeitos colaterais do ganho de peso e efeitos colaterais do ganho de massa resultam do conteúdo de proteínas. Atletas e pessoas que desejam ganhar peso tendem a pensar que o consumo de proteína extra aumentará a massa muscular. MedlinePlus diz que isso é realmente um mito: apenas o treinamento de força cria músculos.
A ingestão de uma dieta excessivamente rica em proteínas está ligada a uma série de efeitos negativos à saúde; portanto, não é recomendável tomar suplementos de proteína ou consumir mais do que a ingestão recomendada de proteínas nos alimentos.
Tomar suplementos de proteína a longo prazo tem consequências adversas, indica um estudo publicado no Nature Metabolism em abril de 2019. Constatou que os produtos causam desequilíbrios nos aminoácidos, que são os blocos de construção das proteínas. As consequências incluem comer demais, obesidade e menor longevidade.
Os autores de uma revisão de maio de 2018, publicada no Journal of Dietary Supplements, disseram que os supostos benefícios dos suplementos de proteína levaram ao uso excessivo. Depois de analisar os prós e os contras, eles disseram que os produtos geralmente não contêm outros nutrientes essenciais necessários à saúde. As pessoas devem receber proteína dos alimentos, a menos que não haja quantidade suficiente disponível na dieta, concluíram.
Harvard Health relata problemas adicionais associados a suplementos de proteína. Alguns produtos têm uma fonte de proteína à base de leite, que pode causar desconforto intestinal em pessoas que são intolerantes à lactose ou têm alergias a laticínios. Outros produtos são ricos em açúcar, um problema que pode levar a picos de açúcar no sangue.
A pesquisa encontrou uma ampla gama de toxinas e contaminantes em proteínas em pó, observa Harvard. Isso inclui metais pesados, como chumbo, mercúrio e arsênico, além de pesticidas e bisfenol-A, um produto químico ligado ao câncer.
A menos que você tenha uma condição médica que dificulte a ingestão de nutrientes suficientes, obtenha a proteína dos alimentos, aconselha Harvard. Boas fontes incluem feijão, nozes, sementes, laticínios com pouca gordura, ovos, peixe, aves e carnes magras.
Efeitos colaterais da creatina
Às vezes, a creatina, um aminoácido armazenado nos músculos, é adicionada aos ganhadores de massa muscular. Os fabricantes afirmam que aumenta a energia, por isso é de interesse dos fisiculturistas e atletas. Mas estudos sobre sua eficácia mostram resultados inconsistentes, observa a Clínica Mayo.
Quando tomada nas doses recomendadas, a creatina é considerada segura. Os efeitos colaterais incluem tontura, náusea, desidratação, febre, retenção de água, cãibras musculares, diarréia, intolerância ao calor, ganho de peso e dor gastrointestinal. O suplemento também pode exacerbar a mania na doença bipolar. Quando tomada em altas doses, a creatina pode danificar os rins, coração e fígado, afirma a Clínica Mayo.
Efeitos colaterais de outros ingredientes
Um estudo publicado no British Journal of Cancer em março de 2015 descobriu uma ligação entre suplementos de construção muscular contendo creatina ou androstenediona e câncer de testículo. Relatando as descobertas, a Escola de Saúde Pública de Harvard TH Chan disse que o risco é maior em homens que começam a usar os suplementos antes dos 25 anos ou que os usam há três anos ou mais.
Os esteróides anabolizantes também têm sido associados a reações com risco de vida, incluindo derrames, ataques cardíacos, danos nos rins, coágulos sanguíneos nas veias profundas e coágulos sanguíneos nos pulmões.
Devido ao potencial de problemas sérios, se você toma um ganho de massa muscular com esteróides ou agentes semelhantes a esteróides, deve parar imediatamente, alerta o FDA. Além disso, informe o seu médico se estiver com sintomas que podem ser devidos aos produtos. Estes incluem falta de ar, fraqueza, dor no peito, fadiga, febre, náusea, dor abdominal, urina descolorida ou uma coloração amarela na pele.
Alguns produtos, como massa séria, contêm maltodextrina, um aditivo com alto índice glicêmico. Pessoas com diabetes devem evitar esses ganhos musculares.
