A maioria das mulheres consome proteína suficiente sem recorrer a suplementos, mas um corpo credível de pesquisa científica apoia os benefícios da suplementação com proteína em pó. Os resultados não são os mesmos para todos, mas em um número significativo de mulheres, a proteína em pó tem o potencial de produzir perda de peso bem-sucedida, melhor composição corporal e menores fatores de risco para doenças.
Perda de peso
Em um estudo publicado em 2007 na revista "Metabolism", mulheres obesas que usavam shakes de proteína como substitutos de refeição durante um período experimental de 16 semanas perderam mais de 10% do seu peso corporal e 20% da gordura corporal. As mulheres seguiram uma dieta diária restrita em calorias, composta por frutas, vegetais, uma entrada pré-embalada e três shakes de proteína. Todos os shakes usavam soja ou caseína como fonte primária de proteína, com o tipo de proteína em pó aparentemente não afetando os resultados da perda de peso.
Força e Massa
A massa muscular é um ativo particular para as mulheres porque é magra, queima calorias com mais eficiência do que a gordura corporal e facilita a execução de tarefas físicas diárias. De acordo com uma pesquisa publicada em 2006 no "British Journal of Sports Medicine", mulheres que treinam regularmente podem se beneficiar de suplementos como o soro de leite em pó porque fornecem proteínas de alta qualidade e rapidamente digeríveis, o que incentiva a construção e a reparação consistentes da massa magra. fibras musculares.
Manutenção muscular
À medida que envelhecem, as mulheres experimentam sarcopenia, uma perda gradual e natural da massa muscular. A osteoporose também é um risco para as mulheres que aumenta com o envelhecimento. Em pesquisa publicada em 2013 no "Journal of Women and Aging", no entanto, mulheres na pós-menopausa que suplementaram com proteína em pó e realizaram treinamento de resistência ocasional durante um período de 12 semanas experimentaram ganhos de força muscular e óssea significativamente maiores do que mulheres que ficaram sem o suplemento, reduzindo seus fatores de risco para sarcopenia e osteoporose. As mulheres que tomaram um suplemento diário de proteína de soja sem se exercitar também experimentaram ganhos na força óssea e muscular, embora em menor grau do que aquelas que suplementaram e se exercitaram.
As limitações
O pó de proteína contém muitos dos mesmos nutrientes que fontes inteiras de proteína, e não há nada que o suplemento possa fornecer que todos os alimentos não possam. De fato, alimentos integrais contêm alguns fitonutrientes e antioxidantes benéficos que não podem ser replicados em suplementos, portanto, são opções tipicamente mais saudáveis. A Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva recomenda alimentos integrais em vez de suplementos de proteína para homens e mulheres.
