A raiz de bardana, cientificamente chamada de arctium lappa, é usada há séculos na Europa, América do Norte e Ásia como tratamento digestivo e diurético. Mais recentemente, tem sido usado para tratar doenças crônicas como câncer, diabetes e AIDS. Embora a raiz de bardana seja consumida como um vegetal cozido, você obtém benefícios semelhantes à saúde ao beber chá feito com a maceração da raiz em água fervente.
Fornece Antioxidantes Potentes
A raiz de bardana contém poderosos antioxidantes, como ácidos fenólicos, quercetina e luteolina. Antioxidantes são substâncias que ajudam a proteger seu corpo dos radicais livres, moléculas instáveis que danificam as células saudáveis. Um artigo publicado na "BMC Complementary and Alternative Medicine" em 2011 observou que o chá de raiz de bardana é uma bebida promissora devido às suas propriedades antioxidantes e à sua capacidade de retardar o crescimento de células tumorais.
Protege o fígado
Doenças hepáticas, como cirrose ou hepatite alcoólica, podem resultar do abuso de álcool. Com o tempo, o consumo excessivo de álcool causa inflamação e cicatrizes no fígado. De acordo com um estudo publicado no "Journal of Biomedical Science" em setembro de 2002, as propriedades na raiz da bardana ajudam a prevenir danos ao fígado e são eficazes no tratamento de danos no fígado causados pelo uso de álcool.
Desintoxica o sangue
Como o sangue é o fluido da vida do seu corpo, é importante mantê-lo o mais livre possível de toxinas. Tradicionalmente, a raiz de bardana tem sido usada como um purificador de sangue - limpando toxinas da corrente sanguínea. Um estudo publicado na "Inflammofharmacology" em outubro de 2011 constatou que a bardana desintoxica o sangue e promove a circulação sanguínea na superfície da pele, melhorando a textura da pele e atenuando condições como o eczema.
Tomando a raiz de bardana com segurança
As mulheres grávidas devem evitar a bardana, pois pode danificar o feto, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Além disso, se você é sensível a ambrósia, margaridas ou crisântemos, pode experimentar uma reação alérgica - incluindo os sintomas vermelhos, inchados e com coceira da dermatite - ao tomar bardana. As pessoas desidratadas devem evitar a bardana devido às suas propriedades diuréticas, que podem piorar a desidratação. Além disso, é importante comprar raiz de bardana de empresas estabelecidas para evitar possível contaminação com raízes de ervas prejudiciais, como a beladona, que se assemelha à raiz de bardana.
