Nozes mistas são lanches comuns para uma festa ou um bar, mas, ao contrário de muitos outros alimentos salgados, as nozes mistas podem ser bastante saudáveis. As nozes mistas são ricas em uma ampla variedade de nutrientes importantes, variando de gordura insaturada a magnésio. Nem todas as variedades de nozes mistas fornecerão exatamente os mesmos benefícios para a saúde; portanto, verifique os rótulos dos produtos quando disponíveis.
Baixo teor de carboidratos
Rico em fibras
Embora as nozes mistas sejam pobres em carboidratos, uma parcela significativa dos carboidratos provém da fibra alimentar. Cada porção de 1 onça de nozes mistas contém cerca de 3 gramas desse nutriente, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, induzir sentimentos de saciedade e promover um sistema digestivo saudável. Um relatório da Escola de Saúde Pública de Harvard afirma que comer nozes várias vezes por semana pode diminuir o risco de doenças cardíacas e morte cardíaca.
Rico em calorias
Nozes mistas são uma rica fonte de calorias, fornecendo 168 em cada porção de 1 onça. Se você está tentando ganhar peso ou músculo, alimentos ricos em calorias são boas escolhas. Além disso, alimentos com alto teor calórico, como nozes mistas, podem ser bons lanches se você estiver caminhando ou participando de outras atividades extenuantes de queima de calorias. Ao contrário de outros alimentos, as nozes mistas não precisam ser refrigeradas, para que possam ser convenientes e portáteis.
Rico em gordura não saturada
Nozes mistas são densas em calorias por causa do alto teor de gordura. Cada porção de 1 onça de nozes mistas fornece cerca de 15 gramas de gordura, com cerca de 13 gramas provenientes de gordura não saturada. As gorduras insaturadas são mais saudáveis que as gorduras saturadas, pois o último tipo promove um risco aumentado de doença cardíaca. Seu corpo precisa de gorduras insaturadas para ajudar na absorção de vitaminas, fornecer energia e promover crescimento e desenvolvimento saudáveis.
Rico em magnésio e zinco
As nozes mistas são uma boa fonte de magnésio, um mineral essencial. O magnésio ajuda na regulação da pressão arterial e dos níveis de açúcar no sangue e desempenha um papel na manutenção da função dos nervos, músculos e coração. As nozes mistas são uma boa fonte de zinco, um nutriente que ajuda na saúde imune, no crescimento e desenvolvimento e na saúde reprodutiva.
Baixo teor de sódio
As nozes mistas são pobres em sódio, o que não é comum em salgadinhos. Embora o sódio forneça sabor e alguns sejam necessários à sua saúde, o excesso de sódio pode promover a retenção de água e a pressão alta. Ao escolher nozes, procure nozes frescas ou uma lata de mistura que não contenha sal adicionado.