Frutas cítricas são cheias de vitamina C, fibras e minerais importantes. As laranjas têm a quantidade mais alta, mas você pode obter bastante vitamina comendo fatias de frutas cítricas ou bebendo suco feito com toranja, limão ou lima. Você também pode levar os sabores cítricos e a vitamina C benéfica para a sua cozinha, espremendo um pouco de limão no frango ou adicionando um toque de raspas de limão ao salmão grelhado.
Valores recomendados
Os homens precisam de mais vitamina C do que as mulheres, cerca de 90 miligramas por dia. As mulheres precisam apenas de 75 miligramas. A vitamina C é uma vitamina solúvel em água, o que significa que seu corpo não a armazena e excreta níveis excessivos. Você pode consumir com segurança grandes quantidades de vitamina C, mas o Escritório de Suplementos Dietéticos sugere manter sua ingestão em menos de 2.000 miligramas por dia.
Laranjas
As laranjas têm a maior quantidade de vitamina C entre as frutas cítricas. Uma laranja inteira média contém cerca de 70 miligramas de vitamina C. O suco de laranja é uma fonte concentrada de vitamina C porque remove a casca e a maior parte da polpa, que não são tão ricas em vitamina. Um copo de 100 ml de suco de laranja a 100% fornece até 125 miligramas de vitamina C. Se você espremer seu próprio suco de laranja, guarde a casca para as raspas, que você pode adicionar aos seus assados, massas ou pratos de frango favoritos por um custo adicional fonte de vitamina C.
Toranja
Toranja é um segundo próximo quando se trata de conteúdo de vitamina C. Uma porção de toranja é metade da fruta, que possui quase 40 miligramas de vitamina C. Polvilhe açúcar nas fatias de toranja para minimizar a extrema acidez, ou desfrute de suco de toranja adocicado. Um copo de 30 ml de suco de toranja fornece até 95 miligramas de vitamina C.
Limões e limas
Cais à venda em um mercado.Não subestime limões e limas. Embora seja menos provável que você coma uma fatia de limão ou limão, você pode espremer o suco dessas frutas em muitas receitas ou bebidas. Espremer limão ou lima frescos no refrigerante da sua dieta, cerca de 30 ml de suco, adiciona cerca de 6 miligramas de vitamina C à sua bebida. Uma fatia de limão descascada fornece 4 miligramas de vitamina C, enquanto uma fatia de limão descascada tem cerca de 2, 5 miligramas.