Se sua despensa inclui atum, você dificilmente está sozinho. Segundo o Instituto Nacional de Pesca, os consumidores nos Estados Unidos desfrutam mais de um milhão de libras de atum anualmente. Embora comer o peixe enlatado por si só não o empolgue, misturá-lo com maionese e espalhá-lo entre duas fatias de pão fresco pode ser um lanche saudável - embora seja bastante rico em calorias.
Bobina em um sanduíche saboroso
Embora você possa preparar seu sanduíche de atum com várias reviravoltas, a abordagem padrão para o lanche é misturar o peixe com maionese. Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, uma lata de 172 gramas de atum possui 220 calorias. Se você misturar o conteúdo da lata com duas colheres de sopa de maionese com azeite e gordura reduzida, adicione cerca de 108 calorias à mistura. Duas fatias de pão branco aumentam a contagem calórica da refeição em 148 calorias; se você preferir usar pão integral, duas fatias equivalem a 162 calorias. Assim, um sanduíche de atum padrão em branco contém 476 calorias, enquanto um sanduíche de atum de trigo integral possui 490 calorias. Para diminuir as calorias, você pode misturar o atum com iogurte grego simples e com baixo teor de gordura.
