Da próxima vez que você desejar um sanduíche de frango, lembre-se de que pode usá-los para mais do que isso. Se você gosta deles empanados ou grelhados, eles são uma maneira rápida e fácil de fazer uma variedade de refeições saborosas para a família.
Rissóis de frango congelados
Você pode encontrar rissóis de frango congelados na seção de freezer do supermercado local. Normalmente, eles já estão totalmente cozidos, então tudo o que você precisa fazer é aquecê-los até que atinjam uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit, conforme orientação do Departamento de Saúde e Serviços Humanos.
Geralmente considerada a escolha ideal para um sanduíche de frango, há muito mais que você pode fazer com eles. Você pode fazer uma caçarola de frango congelada, jogá-los no molho barbecue ou de búfalo para adicionar mais sabor antes de adicioná-los às suas receitas favoritas, cortá-los e adicioná-los a saladas e muito mais.
Você também pode fazer uma variedade de receitas usando propostas de frango à milanesa congeladas, em vez de rissóis de frango congelados.
Segundo o USDA, um único filé de frango à milanesa Tyson (80 gramas) contém 192 calorias, 12 gramas de proteína, 11 gramas de gordura, 12 gramas de carboidratos e 1 grama de fibra.
O USDA diz que uma porção de 85 gramas de peito de frango sem pele grelhado e desossado contém 126 calorias, 25 gramas de proteína, 3 gramas de gordura e nenhum carboidrato ou fibra. Em termos de saúde, é melhor evitar o frango à milanesa e optar por grelhados ou assados.
Tyson Chicken Patty Parmesão Receita
Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. Coloque os rissóis de frango congelados em uma assadeira. Cozinhe por 18 a 22 minutos. Enquanto os rissóis de frango estão aquecendo, prepare macarrão espaguete e molho.
Coloque o patty de frango em uma cama de macarrão espaguete. Cubra com molho marinara. Se desejar, derreta por cima uma fatia de mussarela ou queijo provolone antes de servir.
Como alternativa, você também pode colocar no microondas os rissóis de frango congelados para esta receita. Aqueça um único filé em alta por 1 ½ a dois minutos. Se você estiver aquecendo dois filés, cozinhe por dois a 2 ½ minutos e, se estiver aquecendo três filetes, aqueça por três minutos. Deixe descansar por um a dois minutos antes de servir.
Você também pode fritar o frango à milanesa, para dar um pouco mais de crocância ao seu sanduíche de frango. No entanto, se você usar muito óleo, a panificação pode acabar ficando encharcada. Você adicionará mais gordura à receita geral dessa maneira também.
Não está com disposição para massas? Transforme a receita de queijo parmesão Tyson de frango em um sanduíche, usando seu pão ou pão de alho favorito.
Faça seus próprios rissóis de frango
Aqui está uma receita de empada de frango congelada que você pode usar para criar sua própria versão mais saudável para usar em receitas e sanduíches de empada de frango.
Comece com o frango moído e tempere com os sabores desejados. Adicione um ovo e algumas migalhas de pão para garantir que o frango se transforme em rissóis. Por causa da gordura naturalmente baixa no peito de frango, o ovo e a farinha de rosca ajudam a grudar.
Como regra geral, você pode obter quatro rissóis de 1 quilo de carne moída. Se você quiser assar os rissóis, enrole-os na farinha de rosca, mergulhe-os no leite e enrole-os novamente.
Não importa qual receita de empada de frango congelada você use, asse até a temperatura interna de 165 graus Fahrenheit. Deixar arrefecer. Sirva como desejado ou congele para uso posterior. Você também pode congelar os hambúrgueres antes de cozinhar, desde que cozinhe antes de comer.