Um desejo por comida pode ser uma distração leve ou uma obsessão total. A maioria dos cereais é rica em açúcar e carboidratos e também pode ter alto teor de gordura. Açúcar, carboidratos e gorduras são os tipos mais comuns de alimentos. Um desejo por cereais pode ter várias causas, variando de estresse crônico a flutuações hormonais. Se você se apaixona por cereais o tempo todo, consulte seu médico.
Influência Hormonal
As mulheres geralmente desejam alimentos com alto teor de gordura e alto teor de açúcar na fase pré-menstrual de seus ciclos, devido a flutuações hormonais, de acordo com o Centro de Saúde McKinley da Universidade de Illinois. De fato, as mulheres geralmente são menos capazes que os homens de resistir aos desejos por causa de seus níveis de estrogênio, de acordo com o Laboratório Nacional Brookhaven. Um cereal com alto teor de açúcar e alto carboidrato pode ser o ideal para uma mulher que está lidando com hormônios flutuantes.
Estresse
Um desejo por cereais pode ser uma indicação de estresse crônico. O estresse crônico cria uma resposta metabólica contínua que pode levar ao ganho de peso, depressão e um risco elevado de diabetes, derrame e doenças cardiovasculares. O estresse crônico pode desencadear uma fome de alimentos de alta energia, como açúcar, gorduras e carboidratos, de acordo com pesquisadores da Universidade da Califórnia, em São Francisco. A ingestão de alimentos de alta energia, como chocolate ou cereais, pode resolver temporariamente a resposta crônica ao estresse, mas, a menos que os fatores que causam o estresse sejam removidos, o consumo contínuo desses alimentos pode levar à obesidade e mais estresse.
Associações Mentais
Desejar cereais não significa necessariamente que você é privado de carboidratos. Em um estudo da Universidade de Flinders, na Austrália, dieters que estavam limitando seus carboidratos relataram que não tinham nenhum desejo especial por carboidratos. Os pesquisadores concluíram que o desejo por carboidratos estava mais provavelmente associado a associações mentais agradáveis com esse alimento.
Considerações e avisos
Seus desejos podem ser um sinal de algo diferente de estresse ou flutuações hormonais. Você pode ser um consumidor compulsivo ou ter outro distúrbio alimentar que exija atenção. Mesmo se você não tiver um distúrbio alimentar, desejos severos podem prejudicar um plano de dieta que você está tentando seguir. Isso é especialmente problemático se você é diabético. Se você está tendo desejos intensos que você parece não conseguir controlar, consulte seu médico. Você pode precisar de exames médicos para determinar uma causa subjacente aos seus desejos ou uma indicação a um conselheiro. O seu médico também pode encaminhá-lo a um nutricionista que pode ajudá-lo a desenvolver um plano alimentar que você pode seguir mais facilmente do que aquele em que está agora.
