O que beber e quando beber

Índice:

Anonim

Quando você considera o fato de sermos um país coberto de cafeterias, sucos e lojas de conveniência que oferecem refrigerantes do tamanho de petroleiros, não é surpresa que muitos de nós bebam muito mais calorias do que precisamos.

De fato, adicionar calorias líquidas vazias é uma das piores ofensas alimentares que cometemos. Mas o problema não é apenas as calorias adicionadas; também é que muitas bebidas também podem influenciar a fome e a saciedade - persuadindo-o a comer ainda mais. Vamos dar uma olhada nas melhores bebidas para beber - e nos horários ideais para tomá-las.

Crédito: Kegfire / AdobeStock

Quando você considera o fato de sermos um país coberto de cafeterias, sucos e lojas de conveniência que oferecem refrigerantes do tamanho de petroleiros, não é surpresa que muitos de nós bebam muito mais calorias do que precisamos.

De fato, adicionar calorias líquidas vazias é uma das piores ofensas alimentares que cometemos. Mas o problema não é apenas as calorias adicionadas; também é que muitas bebidas também podem influenciar a fome e a saciedade - persuadindo-o a comer ainda mais. Vamos dar uma olhada nas melhores bebidas para beber - e nos horários ideais para tomá-las.

1. Beba água para combater a fadiga

Se você estiver se sentindo cansado, com dor de cabeça ou simplesmente mal-humorado, tome alguns goles de água. Em um estudo de 2012 publicado no The Journal of Nutrition, os participantes que foram desidratados por mais de 1% relataram diminuição do humor, menor concentração e aumento de dores de cabeça.

Segundo os autores do estudo, certos neurônios detectam desidratação e podem sinalizar outras regiões do cérebro que regulam o humor e as funções cognitivas. "Uma regra prática é que as mulheres precisam de cerca de 11 xícaras de água por dia e os homens precisam de cerca de 15 xícaras", diz a nutricionista Amanda Berhaupt-Glickstein. Tente adicionar limão à sua água para agitar as coisas.

Crédito: Eva-Katalin / E + / GettyImages

Se você estiver se sentindo cansado, com dor de cabeça ou simplesmente mal-humorado, tome alguns goles de água. Em um estudo de 2012 publicado no The Journal of Nutrition, os participantes que foram desidratados por mais de 1% relataram diminuição do humor, menor concentração e aumento de dores de cabeça.

Segundo os autores do estudo, certos neurônios detectam desidratação e podem sinalizar outras regiões do cérebro que regulam o humor e as funções cognitivas. "Uma regra prática é que as mulheres precisam de cerca de 11 xícaras de água por dia e os homens precisam de cerca de 15 xícaras", diz a nutricionista Amanda Berhaupt-Glickstein. Tente adicionar limão à sua água para agitar as coisas.

2. Beba mais água para perder peso

Boa notícia! Beber água pode ajudar se você quiser perder peso. Em uma reunião de 2010 da The American Chemical Society, os pesquisadores descobriram que, durante 12 semanas, as pessoas que tomavam água antes das refeições três vezes por dia perdiam cerca de cinco quilos a mais do que as que não aumentavam a ingestão de água. Boas orientações: Beba duas xícaras antes de cada refeição. E se você ficar entediado com água pura, você pode adicionar água com infusão de frutas à rotação.

Crédito: PeopleImages / E + / GettyImages

Boa notícia! Beber água pode ajudar se você quiser perder peso. Em uma reunião de 2010 da The American Chemical Society, os pesquisadores descobriram que, durante 12 semanas, as pessoas que tomavam água antes das refeições três vezes por dia perdiam cerca de cinco quilos a mais do que as que não aumentavam a ingestão de água. Boas orientações: Beba duas xícaras antes de cada refeição. E se você ficar entediado com água pura, você pode adicionar água com infusão de frutas à rotação.

3. Ficar com água durante exercícios curtos

Só porque você está suando, não significa que você deve pegar uma bebida esportiva. Sim, você precisa de água para reidratação e porque ajuda a lubrificar as articulações e fornece amortecimento aos órgãos e músculos, juntamente com muitos outros processos vitais. No entanto, as pessoas geralmente superestimam suas necessidades de açúcar e bebidas esportivas durante o exercício, diz Lisa C. Cohn, proprietária da Park Avenue Nutrition em Nova York.

"Realmente, apenas a água é necessária, a menos que você esteja ativo por mais de 90 minutos com intensidade moderada a alta". Beba cerca de 15 a 20 onças duas a três horas antes do exercício e 8 a 10 onças 10 a 15 minutos antes, e a mesma quantidade a cada 10 a 15 minutos durante o exercício.

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Só porque você está suando, não significa que você deve pegar uma bebida esportiva. Sim, você precisa de água para reidratação e porque ajuda a lubrificar as articulações e fornece amortecimento aos órgãos e músculos, juntamente com muitos outros processos vitais. No entanto, as pessoas geralmente superestimam suas necessidades de açúcar e bebidas esportivas durante o exercício, diz Lisa C. Cohn, proprietária da Park Avenue Nutrition em Nova York.

"Realmente, apenas a água é necessária, a menos que você esteja ativo por mais de 90 minutos com intensidade moderada a alta". Beba cerca de 15 a 20 onças duas a três horas antes do exercício e 8 a 10 onças 10 a 15 minutos antes, e a mesma quantidade a cada 10 a 15 minutos durante o exercício.

4. Chá para retirada de cafeína

Se você está passando por abstinência de cafeína, o chá preto pode ser o caminho a seguir quando você deseja reduzir o consumo de cafeína, diz Lisa Roberts-Lehan, consultora certificada em saúde e nutrição e chef holística. "Ele tem cerca de 50 miligramas de cafeína por xícara de oito onças, em comparação com o café, que tem entre 100 a 190 miligramas por xícara de oito onças".

Crédito: AleksandarNakic / E + / GettyImages

Se você está passando por abstinência de cafeína, o chá preto pode ser o caminho a seguir quando você deseja reduzir o consumo de cafeína, diz Lisa Roberts-Lehan, consultora certificada em saúde e nutrição e chef holística. "Ele tem cerca de 50 miligramas de cafeína por xícara de oito onças, em comparação com o café, que tem entre 100 a 190 miligramas por xícara de oito onças".

5. Melhore a digestão com chá

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6. Beba suco de laranja após uma refeição gordurosa

Beber suco de laranja depois de comer um cheeseburger duplo pode ajudar a neutralizar a resposta inflamatória do seu corpo a uma refeição rica em gordura. Quão? Pode funcionar porque o OJ funciona como um antioxidante, que neutralizaria a inflamação e ajudaria a evitar danos aos vasos sanguíneos, de acordo com pesquisadores da Universidade de Buffalo. Beba um copo após uma refeição rica em gordura. Optar por espremido na hora, se puder.

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Beber suco de laranja depois de comer um cheeseburger duplo pode ajudar a neutralizar a resposta inflamatória do seu corpo a uma refeição rica em gordura. Quão? Pode funcionar porque o OJ funciona como um antioxidante, que neutralizaria a inflamação e ajudaria a evitar danos aos vasos sanguíneos, de acordo com pesquisadores da Universidade de Buffalo. Beba um copo após uma refeição rica em gordura. Optar por espremido na hora, se puder.

7. Beba vinagre de maçã pela manhã

Você pode ter ouvido muita propaganda em torno de beber vinagre de maçã. Mas o que é fato e qual é a fanfarra? Bem, para iniciantes, um estudo japonês de 2009 descobriu que consumir vinagre de maçã levou à redução da gordura da barriga e aumento da perda de peso. E vários estudos (veja aqui, aqui e aqui) apontam para suas propriedades de equilíbrio de açúcar no sangue (o que é ótimo para aqueles em risco de diabetes).

Mas o vinagre de maçã pode ser duro para os dentes e para o estômago, por isso é melhor consumir uma versão diluída. Uma boa opção é o Apple Cider Vinegar Tonics da BluePrint, com benefícios adicionais de açafrão, gengibre, hibisco e mirtilo.

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Você pode ter ouvido muita propaganda em torno de beber vinagre de maçã. Mas o que é fato e qual é a fanfarra? Bem, para iniciantes, um estudo japonês de 2009 descobriu que consumir vinagre de maçã levou à redução da gordura da barriga e aumento da perda de peso. E vários estudos (veja aqui, aqui e aqui) apontam para suas propriedades de equilíbrio de açúcar no sangue (o que é ótimo para aqueles em risco de diabetes).

Mas o vinagre de maçã pode ser duro para os dentes e para o estômago, por isso é melhor consumir uma versão diluída. Uma boa opção é o Apple Cider Vinegar Tonics da BluePrint, com benefícios adicionais de açafrão, gengibre, hibisco e mirtilo.

8. Suco de ameixa ajuda com constipação

Beba um pouco pela manhã para ajudar a equilibrar os nutrientes no café da manhã. O suco é melhor associado a proteínas magras e carboidratos complexos para iniciar o metabolismo. Procure sempre suco 100% (como o da Lakewood Organic) para evitar adição de açúcar e calorias.

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Beba um pouco pela manhã para ajudar a equilibrar os nutrientes no café da manhã. O suco é melhor associado a proteínas magras e carboidratos complexos para iniciar o metabolismo. Procure sempre suco 100% (como o da Lakewood Organic) para evitar adição de açúcar e calorias.

9. Ajude a prevenir o diabetes com café

Você leu certo! Sua xícara matinal de joe pode ajudar a prevenir o diabetes. "O café contém cromo e magnésio, dois minerais que ajudam o corpo a usar insulina - o hormônio que controla o açúcar no sangue, que pode ajudar a prevenir o diabetes tipo 2", diz o nutricionista Robin Miller. Se você não é sensível à cafeína, pode tomar café - sem adição de açúcar, xaropes açucarados ou leite ou creme de leite - o dia inteiro. Experimente o Café Amavida, que é orgânico, de comércio justo e de origem única.

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Você leu certo! Sua xícara matinal de joe pode ajudar a prevenir o diabetes. "O café contém cromo e magnésio, dois minerais que ajudam o corpo a usar insulina - o hormônio que controla o açúcar no sangue, que pode ajudar a prevenir o diabetes tipo 2", diz o nutricionista Robin Miller. Se você não é sensível à cafeína, pode tomar café - sem adição de açúcar, xaropes açucarados ou leite ou creme de leite - o dia inteiro. Experimente o Café Amavida, que é orgânico, de comércio justo e de origem única.

10. Beba café quando estiver azul

Se você é uma mulher que está se sentindo um pouco deprimida e / ou deseja diminuir o risco de câncer, o café pode ajudar. O café com cafeína demonstrou ter vários benefícios à saúde das mulheres. "Por exemplo, um estudo descobriu que mulheres que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia tinham menor risco de câncer de endométrio", diz a nutricionista Amanda Berhaupt-Glickstein. "Outro estudo descobriu que quanto mais as mulheres bebiam café com cafeína, menor a probabilidade de apresentarem sintomas depressivos".

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Se você é uma mulher que está se sentindo um pouco deprimida e / ou deseja diminuir o risco de câncer, o café pode ajudar. O café com cafeína demonstrou ter vários benefícios à saúde das mulheres. "Por exemplo, um estudo descobriu que mulheres que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia tinham menor risco de câncer de endométrio", diz a nutricionista Amanda Berhaupt-Glickstein. "Outro estudo descobriu que quanto mais as mulheres bebiam café com cafeína, menor a probabilidade de apresentarem sintomas depressivos".

11. Queime mais gordura com leite

Você quer perder gordura? Tenho leite? O leite é bom para ossos fortes, sim, mas também pode ajudar a queimar mais gordura, de acordo com um estudo de 2012 publicado no The American Journal of Clinical Nutrition. Indivíduos que seguiram uma dieta americana diária típica (cerca de 35% de gordura, 49% de carboidratos, 16% de proteína e 8 a 12 gramas de fibra) e receberam ingestão adequada de leite (3 porções diárias de leite, cada uma fornecendo 300 a 350 miligramas) cálcio e 8 a 10 gramas de proteína) diminuíram sua gordura corporal em cerca de 2 quilos. Isso foi comparado ao grupo de baixa ingestão de laticínios (menos de três porções). Seja orgânico quando puder (como o leite da Horizon).

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Você quer perder gordura? Tenho leite? O leite é bom para ossos fortes, sim, mas também pode ajudar a queimar mais gordura, de acordo com um estudo de 2012 publicado no The American Journal of Clinical Nutrition. Indivíduos que seguiram uma dieta americana diária típica (cerca de 35% de gordura, 49% de carboidratos, 16% de proteína e 8 a 12 gramas de fibra) e receberam ingestão adequada de leite (3 porções diárias de leite, cada uma fornecendo 300 a 350 miligramas) cálcio e 8 a 10 gramas de proteína) diminuíram sua gordura corporal em cerca de 2 quilos. Isso foi comparado ao grupo de baixa ingestão de laticínios (menos de três porções). Seja orgânico quando puder (como o leite da Horizon).

12. Beba uma cerveja depois de um treino

Você quer um aumento de resistência ou melhorar sua recuperação? Tente beber uma cerveja. Quem pensaria que a cerveja poderia melhorar seu tempo de execução? "A cerveja escura tem maior teor de ferro do que as cervejas mais leves. O ferro é um mineral essencial em todas as células e transporta oxigênio dos pulmões para o resto do corpo", diz o nutricionista Robin Miller.

Quanto mais transportadores de oxigênio você tiver, mais fácil seus músculos poderão acessar o sangue rico em oxigênio para mantê-lo. Miller diz que, embora a cerveja tenha 93% de água, as cervejas escuras são uma boa fonte de antioxidantes que revertem os danos celulares no corpo. Antioxidantes são o que você precisa para combater a resposta natural do exercício à inflamação dos danos musculares, o que pode alimentar uma recuperação mais rápida.

Crédito: Peter Cade / Banco de Imagens / Getty Images

Você quer um aumento de resistência ou melhorar sua recuperação? Tente beber uma cerveja. Quem pensaria que a cerveja poderia melhorar seu tempo de execução? "A cerveja escura tem maior teor de ferro do que as cervejas mais leves. O ferro é um mineral essencial em todas as células e transporta oxigênio dos pulmões para o resto do corpo", diz o nutricionista Robin Miller.

Quanto mais transportadores de oxigênio você tiver, mais fácil seus músculos poderão acessar o sangue rico em oxigênio para mantê-lo. Miller diz que, embora a cerveja tenha 93% de água, as cervejas escuras são uma boa fonte de antioxidantes que revertem os danos celulares no corpo. Antioxidantes são o que você precisa para combater a resposta natural do exercício à inflamação dos danos musculares, o que pode alimentar uma recuperação mais rápida.

13. Limonada para o seu sistema imunológico

Beber limonada aumentará seu apoio imunológico. Devido ao seu rico conteúdo em vitamina C, os limões fortalecem o sistema imunológico e são muito purificantes, diz a chef holística Lisa Roberts-Lehan. "A limonada feita com limões frescos, água e uma pequena quantidade de adoçante, como estévia, mel cru ou agave cru, é desintoxicante, refrescante e refrescante", diz ela.

Crédito: Foto de Rafa Elias / Moment / GettyImages

Beber limonada aumentará seu apoio imunológico. Devido ao seu rico conteúdo em vitamina C, os limões fortalecem o sistema imunológico e são muito purificantes, diz a chef holística Lisa Roberts-Lehan. "A limonada feita com limões frescos, água e uma pequena quantidade de adoçante, como estévia, mel cru ou agave cru, é desintoxicante, refrescante e refrescante", diz ela.

14. Smoothies são ótimos em qualquer lugar

Você precisa de uma refeição em movimento? Escolha um smoothie! Os smoothies comprados na loja contêm toneladas de calorias e açúcares, então faça o seu. A chef holística Lisa Roberts-Lehan diz que uma lista saudável de ingredientes para batidos deve incluir muitos vegetais, frutas frescas, uma proporção água / leite de três partes de água para uma parte de leite ou leite não açucarado (como leite de amêndoa), proteína - sementes de chia ricas, sementes de cânhamo, manteiga de amêndoa natural ou uma colher de pó verde e / ou protéico.

Crédito: Boyarkina Marina / AdobeStock

Você precisa de uma refeição em movimento? Escolha um smoothie! Os smoothies comprados na loja contêm toneladas de calorias e açúcares, então faça o seu. A chef holística Lisa Roberts-Lehan diz que uma lista saudável de ingredientes para batidos deve incluir muitos vegetais, frutas frescas, uma proporção água / leite de três partes de água para uma parte de leite ou leite não açucarado (como leite de amêndoa), proteína - sementes de chia ricas, sementes de cânhamo, manteiga de amêndoa natural ou uma colher de pó verde e / ou protéico.

15. Suco de cereja pode ajudar na dor muscular

Se a dor muscular do dia pós-perna está afetando sua capacidade de andar sem dor (e evite escadas a todo custo), beba um copo de suco de cereja azedo. Ele contém antocianinas antioxidantes, que a pesquisa descobriu que pode ser um analgésico natural eficaz.

Um estudo de 2006 do British Journal of Sports Medicine descobriu que beber antes do treino reduziu a perda de força pós-elevação em 18%. E outro estudo de 2010 do Journal of the International Society of Sports Nutrition descobriu que os corredores que bebiam suco de cereja azedo por uma semana antes de uma grande corrida (como uma maratona) tinham menos dores musculares pós-corrida. Uma boa opção é o suco de cereja Cherrish Montmorency Tart.

Crédito: Adobe Stock / lisa870

Se a dor muscular do dia pós-perna está afetando sua capacidade de andar sem dor (e evite escadas a todo custo), beba um copo de suco de cereja azedo. Ele contém antocianinas antioxidantes, que a pesquisa descobriu que pode ser um analgésico natural eficaz.

Um estudo de 2006 do British Journal of Sports Medicine descobriu que beber antes do treino reduziu a perda de força pós-elevação em 18%. E outro estudo de 2010 do Journal of the International Society of Sports Nutrition descobriu que os corredores que bebiam suco de cereja azedo por uma semana antes de uma grande corrida (como uma maratona) tinham menos dores musculares pós-corrida. Uma boa opção é o suco de cereja Cherrish Montmorency Tart.

O que você acha?

O que você costuma beber durante o dia? Você bebe alguma das bebidas desta lista? Você percebeu quantos benefícios à saúde eles tiveram? Você vai começar a beber alguma dessas? O que mais você adicionaria à lista? Compartilhe seus pensamentos e sugestões nos comentários abaixo!

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