A dieta de rotação é projetada para aumentar o metabolismo alternando a ingestão calórica baixa e moderada para uma perda de peso mais rápida. Como resultado da rotação de alimentos e da quantidade de calorias permitidas, a Dieta de Rotação é menos exigente e mais fácil de manter do que outras dietas de baixa caloria que testam a força de vontade ao máximo, contribuindo para a perda de peso. A Dieta de Rotação consiste em todos os alimentos com foco em frutas e legumes. Como em qualquer dieta, algumas condições médicas, como diabetes, podem tornar a Dieta de Rotação abaixo do ideal. Pessoas com problemas de saúde devem consultar um médico antes de iniciar este plano de dieta. Essas refeições são um equilíbrio de proteínas com baixo teor de gordura, carboidratos complexos e fibras.
Plano de Refeições Um
Durante os três primeiros dias da dieta de rotação, de acordo com Martin Katahn, autor de "A dieta de rotação", uma pessoa não deve exceder 600 calorias por dia. As refeições consistem em um café da manhã com meia toranja com uma fatia de pão integral e queijo. Outra combinação de café da manhã é meia banana e aproximadamente 1 xícara de cereal rico em fibras com leite desnatado ou uma fatia de pão integral com manteiga de amendoim servida com maçã. O almoço consiste em 4 onças. de queijo cottage com baixo teor de gordura, 2 oz. de atum ou 2 oz. de salmão com cinco bolachas integrais ou uma fatia de pão integral e 1 xícara de legumes. O jantar é um 3 oz. porção de uma carne de sua escolha, 1 xícara de legumes, uma fatia de queijo e um pedaço de fruta servido com uma xícara de salada de jantar.
Plano de refeições dois
Os próximos quatro dias da dieta de rotação permitem que uma pessoa consuma 900 calorias por dia. Essas refeições consistem em um café da manhã semelhante aos últimos três dias, como meia banana, 1 oz. de cereais ricos em fibras e leite desnatado ou 1 xícara de frutas, cinco bolachas integrais e 4 oz. de queijo cottage. Para o almoço, o 2 oz. de atum pode conter uma colher de chá. de maionese, duas fatias de pão integral e meia toranja. Um exemplo de um jantar completo de 900 calorias para a Dieta de Rotação é 1 xícara de aspargos e feijão verde, 3 oz. da carne de escolha e uma maçã.
Plano de refeições três
Nos próximos sete dias, ou na segunda semana, permite que uma pessoa em dieta de rotação mova até 1200 calorias por dia. Ele também deve escolher uma "fruta segura" que ele possa comer até três vezes por dia. Ele também pode adicionar até 1 colher de sopa. de gordura, como manteiga, margarina, maionese, óleo ou molho para salada, nas refeições dos quatro dias anteriores. Todas as porções de carne vão até 5 a 6 onças. Terminados esses sete dias, a rotação começa novamente para repetir o ciclo.