Embora uma dieta bem equilibrada forneça quantidades suficientes de vitamina E para mantê-lo saudável, certas condições podem tornar necessário o uso de um suplemento. Como a vitamina E é armazenada em seu corpo, ela pode se acumular ao longo do tempo. Se você ingere quantidades que excedem a dose recomendada, corre o risco de toxicidade, por isso é importante estar ciente das melhores maneiras de tomar com segurança e eficácia os suplementos de vitamina E.
Gorjeta
Embora não haja regras sobre a melhor hora para tomar suplementos de vitamina E, escolher a mesma hora todos os dias ajudará você a se lembrar de tomá-la.
Função da vitamina E
A vitamina E é uma família de compostos lipossolúveis que incluem quatro formas de tocoferóis (alfa, beta, gama e delta) e quatro tocotrienóis. Estes compostos têm poderosas propriedades antioxidantes.
A vitamina E é essencial para o seu sistema imunológico. Ajuda as células a combater infecções e protege o corpo dos danos causados pelos radicais livres. Os radicais livres são formados como resultado de funções metabólicas, como a conversão de alimentos em energia ou a exposição a poluentes ambientais.
Além de apoiar o sistema imunológico, a vitamina E beneficia muitos órgãos do corpo, incluindo olhos, sistema reprodutivo, sangue, pele e cérebro.
Fontes alimentares de vitamina E
Embora os suplementos de vitamina E possam ser úteis para algumas condições de saúde, a American Heart Association recomenda que eles não ofereçam os mesmos benefícios que os antioxidantes que ocorrem naturalmente nos alimentos. Muitas fontes naturais de alimentos contêm toda a vitamina E necessária para se manter saudável. E sua dieta inclui nutrientes que trabalham com vitamina E para ajudar na absorção, como gordura, vitamina C, vitamina B3, selênio e glutationa.
Os óleos vegetais e produtos feitos a partir de óleo são as fontes mais ricas de vitamina E. Como a vitamina E é armazenada nos tecidos adiposos, você não precisa comer alimentos que a contêm todos os dias. Alguns alimentos que são boas fontes de vitamina E são:
- Óleos vegetais, como gérmen de trigo, girassol, açafrão, canola, azeite, milho e soja
- Margarina e barrar
- Carnes
- Laticínios e ovos
- Nozes, como amendoins, avelãs e amêndoas
- Sementes, como sementes de girassol
- Vegetais verdes, como espinafre e brócolis
- Alimentos enriquecidos, incluindo cereais matinais e sucos de frutas
Quanto você precisa?
A dose dietética recomendada (RDA) é baseada na ingestão média que você deve buscar para alcançar todos os benefícios e requisitos de vitamina E para uma boa saúde. A RDA inclui vitamina E dos alimentos que você come e de qualquer forma de suplemento que você toma. Esses valores são:
- Crianças de 1 a 3 anos: 6 miligramas (9 UI)
- Crianças de 4 a 8 anos: 7 miligramas (10, 4 UI)
- Crianças de 9 a 13 anos: 11 miligramas (16, 4 UI)
- Adolescentes entre 14 e 18 anos: 15 miligramas (22, 4 UI)
- Adultos: 15 miligramas (22, 4 UI)
- Gestantes e lactantes: 15 a 19 miligramas (22, 4 a 28, 5 UI)
Você precisa de um suplemento de vitamina E?
O motivo mais comum para a suplementação de vitamina E é tratar uma deficiência , que é rara em pessoas saudáveis nos EUA. Às vezes, uma deficiência está ligada a certas doenças ou distúrbios genéticos raros que causam dificuldades na absorção de gordura, como a doença de Crohn ou fibrose cística. Uma deficiência de vitamina E também é possível se você estiver em uma dieta com pouca gordura.
Os sinais de que você pode ter uma deficiência indicando a necessidade de um suplemento de vitamina E incluem:
- Dor nos nervos e fraqueza muscular que resultam em perda de sensibilidade nos braços e pernas
- Problemas de visão
- Sistema imunológico comprometido, danos aos glóbulos vermelhos
- Perda de movimento corporal, falta de equilíbrio ou dificuldade em caminhar
- Tremores
Se não tratada, a deficiência de vitamina E pode resultar em danos permanentes nos nervos, cegueira, doença cardíaca, pensamento prejudicado e possivelmente infertilidade masculina, de acordo com um artigo publicado no Sultan Qaboos University Medical Journal em 2014.
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Suplementos à vitamina E
Existem várias maneiras de tomar suplementos de vitamina E. Por via oral, eles estão disponíveis em cápsulas de vitamina E, cápsulas cheias de líquido, solução líquida, comprimidos e mastigáveis, além de óleos tópicos.
A vitamina E tem várias formas, mas o alfa-tocoferol é o único que possui as capacidades biodisponíveis para serem usadas pelo corpo humano. A forma natural e a mais potente, d-alfa-tocoferol , é encontrada em alimentos e alguns suplementos. Uma forma sintética comum é o dl-alfa-tocoferol , usado em alimentos e suplementos fortificados.
São necessários aproximadamente 50% a mais de dl-alfa-tocoferol sintético de suplementos alimentares e alimentos fortificados para obter a mesma quantidade de nutrientes encontrados na forma natural de d-alfa-tocoferol. Por exemplo, 100 UI de vitamina E natural encontrada nos alimentos fornecerão o mesmo benefício que cerca de 150 UI da forma sintética.
Os suplementos de vitamina E geralmente contêm mais do que a RDA. A maioria dos suplementos minerais multivitamínicos diários inclui cerca de 30 UI de vitamina E. Os suplementos separados apenas de vitamina E podem conter mais de 100 UI, o que é muito maior que o RDA.
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Quanto é seguro?
Poucos efeitos colaterais foram relatados em adultos saudáveis que tomavam doses de vitamina E inferiores a 1.000 miligramas. No entanto, com doses superiores a 1.000 miligramas por dia, especialmente para pessoas que usam medicamentos para afinar o sangue, como a varfarina, existe o risco de coagulação sanguínea prejudicada e derrame hemorrágico, resultando em morte prematura.
Por esse motivo, o Conselho de Alimentos e Nutrição do Institute of Medicine estabeleceu limites toleráveis de ingestão superior (UL) para evitar o risco potencial de sangramento. Os limites por idade são:
- De 4 a 8 anos: 300 miligramas (450 UI)
- De 9 a 13 anos: 600 miligramas (900 UI)
- De 14 a 18 anos: 800 miligramas (1.200 UI)
- 19 anos ou mais: 1.000 miligramas (1.500 UI)
- Mulheres grávidas e lactantes: 800 a 1.000 miligramas (1.200 a 1.500 UI)
Como tomar vitamina E
Tome suplementos de vitamina E conforme indicado no rótulo ou na quantidade prescrita para o tratamento de sua condição médica. Não tome mais ou menos vitamina E do que o recomendado ou por períodos mais longos. Consulte o seu médico antes de tomar vitamina E se tiver alguma condição médica ou alergia ou se tomar medicamentos.
Os suplementos de vitamina E funcionam melhor quando tomados com alimentos, especialmente com uma refeição que contém gordura. Como a vitamina E é solúvel em gordura, ela precisa de gordura para melhor absorção e causar a menor irritação do estômago. Tomar vitamina E com o estômago vazio pode causar náusea, azia ou outros desconfortos gástricos.
Efeitos colaterais da vitamina E
Algumas pessoas podem ser sensíveis aos suplementos de vitamina E, mesmo que sejam tomadas em doses adequadas, o que pode causar efeitos adversos. O uso prolongado de vitamina E em grandes quantidades pode causar sangramento excessivo e apresentar mais riscos do que benefícios. Pare de tomar vitamina E e procure ajuda médica se tiver sintomas de:
- Visão embaçada
- Diarréia
- Tontura
- Dor de cabeça
- Cãibras no estômago ou náuseas
- Cansaço extremo ou fraqueza
- Erupção cutânea leve
A Clínica Mayo alerta que pode haver uma preocupação com pessoas com problemas de saúde que tomam altas doses de vitamina E devido ao aumento do risco de morte.
Precauções e Interações
O RXList alerta que, se você tem uma doença cardiovascular ou diabetes, não deve tomar mais de 400 UI de vitamina E por dia. Fazer isso pode resultar em um risco aumentado de insuficiência cardíaca e hospitalização relacionada ao coração , afirma Institutos Nacionais de Saúde.
As mães que amamentam não devem tomar vitamina E porque não se sabe se a vitamina passa para o leite materno ou se pode prejudicar um bebê que amamenta. Além disso, os suplementos de vitamina E podem ser prejudiciais quando tomados no início da gravidez devido a um possível aumento de defeitos cardíacos congênitos.
Evite tomar outras vitaminas, suplementos minerais ou produtos nutricionais com suplementos de vitamina E. Alguns medicamentos prescritos interagem com a vitamina E, incluindo medicamentos para câncer, alguns antibióticos, anticoagulantes e estatinas. Drugs.com relata que 250 medicamentos são conhecidos por interagir com a vitamina E.
Se você estiver tomando niacina e combinada com vitamina E, vitamina C, beta-caroteno e selênio, alguns dos efeitos benéficos da niacina podem ser reduzidos. Tomar suplementos de vitamina E com vitamina K pode diminuir os efeitos da vitamina K.
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