O funcho, também conhecido como Foeniculum vulgare, é uma planta pertencente ao gênero Foeniculum. A planta de erva-doce é nativa da região do Mediterrâneo e produz flores amarelas. A erva-doce também é uma planta comestível considerada aromática e saborosa. Além dos usos culinários, o funcho possui vários usos medicinais. Erva-doce em pó é a forma em pó feita moendo as sementes da planta. Os fabricantes de suplementos de saúde usam o pó de erva-doce para produzir suplementos de saúde de erva-doce. No entanto, você deve conversar com seu médico antes de usar o funcho como complemento de saúde.
História da erva-doce
Gregos antigos e culturas indianas usavam erva-doce para cozinhar e como parte da medicina tradicional à base de plantas. Tradicionalmente, os gregos e os índios combinavam erva-doce com outras ervas para fazer remédios caseiros para aliviar problemas gastrointestinais, como acidez e indigestão.
Composição de erva-doce
O óleo essencial de erva-doce contém aproximadamente 5% de limoneno, 50 a 80% de anetol e 5% de fenchona. Além disso, o óleo contém quantidades vestigiais de a-pineno, estragol, b-pineno, safrol, b-mirceno, canfeno e p-cimeno. As sementes da planta de erva-doce também contêm fibras e carboidratos complexos. O funcho contém nutrientes que incluem vitamina B-3, magnésio, molibdênio, cobre, fósforo, ferro, cálcio, manganês, vitamina C, folato e potássio.
Usos de erva-doce
Como complemento de saúde, a erva-doce pode ajudar a prevenir gases, apoiar a digestão e funcionar como expectorante que pode ajudar a aliviar pequenos problemas respiratórios, como muco. O funcho também contém propriedades anti-inflamatórias quando usado externamente. As folhas da planta de erva-doce podem facilitar a cicatrização de feridas e queimaduras. A raiz da planta de erva-doce é diurética e pode ajudar a tratar infecções de urina. O funcho também contém uma combinação de fitonutrientes, incluindo os flavonóides rutina, quercitina e kaempferol. O funcho também possui propriedades antioxidantes e, como fibra alimentar, pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol.
Suplementos de erva-doce
Os fabricantes de suplementos de saúde oferecem suplementos de erva-doce em pó. Como complemento, os fabricantes recomendam tomar 1 a 4 g por dia do suplemento de erva-doce em pó. A Food and Drug Administration, no entanto, não estabeleceu uma dose recomendada para o pó de erva-doce. Não há efeitos colaterais conhecidos do consumo de suplementos de pó de erva-doce, embora você deva conversar com seu médico antes de usar o pó de erva-doce se estiver tentando tratar uma condição médica específica.
