A vitamina C é uma vitamina vital, mas muito dela pode ser prejudicial para as crianças. A dieta terapêutica de qualquer criança que contém doses extremas de vitamina C coloca uma bandeira vermelha, assim como os próprios comprimidos. Alguns comprimidos mastigáveis de vitamina C de cor laranja brilhante não são apenas uma cor atraente, mas parecem semelhantes e podem ter um sabor semelhante a doce.
Função
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, fornece várias funções essenciais, como Crianças Saudáveis e Amor a Saber. A vitamina é vital para ossos fortes, dentes, músculos, vasos sanguíneos, pele e colágeno do tecido conjuntivo. A vitamina C aumenta sua resistência à infecção, função cerebral e capacidade do corpo de se curar quando ferido. A maioria das crianças e adultos obtém a quantidade de vitamina C necessária através de sua dieta regular.
Atenção
Crianças que consomem muita vitamina C correm risco de efeitos colaterais prejudiciais, observa a Clínica Mayo. Estes incluem vômitos, náuseas e diarréia, além de dores de estômago ou cãibras. Erupções cutâneas, insônia, azia, dores de cabeça e até pedras nos rins são outros efeitos colaterais potenciais.
Dose recomendada
Enquanto os adultos podem consumir com segurança até 2.000 mg de vitamina C por dia, a dose diária recomendada para crianças é consideravelmente menor, aponta Love to Know. Uma escassa dose de 15 a 45 mg de vitamina C por dia cumpre a dose diária recomendada para crianças até os 13 anos, enquanto as de 14 a 18 anos podem aumentar sua dose para 65 a 75 mg por dia. As mulheres grávidas precisam de pelo menos 85 mg por dia para ajudar a garantir o desenvolvimento saudável do bebê, e as mulheres que amamentam devem idealmente consumir 120 mg de vitamina C diariamente. O leite humano tem um suprimento natural de vitamina C, acrescenta Healthy Children, para que o bebê que amamenta receba automaticamente a dose necessária.
Fontes
Todas as frutas contêm vitamina C, com as doses mais altas de citros, assim como vários vegetais, como Crianças Saudáveis e Amor a Saber. Algumas das melhores fontes incluem brócolis, morangos e couve de Bruxelas, mas a lista não pára por aí. A vitamina C é abundante em melão, melada, kiwi, suco de toranja, pimentão vermelho, espinafre, goiaba, tomate e batata. Alguns dos alimentos são tão cheios de vitamina C que atendem à dose diária recomendada de vitamina em uma única porção de 1 xícara ou menos.
Considerações
Como a maioria das crianças obtém a quantidade de vitamina C e outras vitaminas e minerais essenciais de que precisam através de sua dieta regular, a Healthy Children diz que tome extrema cautela se der suplementos vitamínicos a seus filhos. As únicas exceções são geralmente apenas para crianças com hábitos alimentares extremamente exigentes ou ruins ou quando um médico recomenda um suplemento. Megadoses de vitamina C têm um risco adicional para crianças com certas condições médicas, como hemocromatose ou anemia falciforme, adverte Love to Know.
