Enquanto os ovos estão de volta à lista de bons para você, eles não são um alimento mágico para perda de peso. No entanto, como tarifa rica em proteínas, eles podem oferecer alguns benefícios que podem ajudá-lo a atingir suas metas de peso quando fazem parte de uma dieta saudável e equilibrada.
Consulte o seu médico para discutir como os ovos cozidos se encaixam no seu plano de saúde.
Gorjeta
Embora consumir ovos não faça você perder peso magicamente, eles são uma fonte de proteína saudável que pode ajudá-lo a se sentir mais cheio.
Calorias de ovos cozidos
Ovos cozidos são ricos em proteínas e uma boa fonte de vários nutrientes que promovem a saúde. Um grande ovo cozido tem 78 calorias, 6 gramas de proteína e 5 gramas de gordura total, de acordo com o USDA. O ovo também é uma fonte de vitaminas A e D, muitas das vitaminas B, colina, fósforo e zinco. Os ovos também aumentam a ingestão de carotenóides, luteína e zeaxantina.
Perder peso com ovos
Ovos cozidos podem ser úteis quando você está tentando perder peso por causa de seu conteúdo protéico de alta qualidade. Os ovos são frequentemente usados como o "padrão-ouro" ao determinar a qualidade das proteínas nos alimentos.
As proteínas são mais saciantes que os carboidratos ou a gordura, o que pode ajudar no controle da fome em sua dieta hipocalórica., De acordo com um artigo de abril de 2015 publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition . Obter mais calorias da proteína também pode aumentar o seu metabolismo. Além disso, a proteína nos ovos pode facilitar a retenção de músculos enquanto você perde a gordura.
Precauções com ovos cozidos
Ovos cozidos são ricos em colesterol, com 186 miligramas em um ovo grande, todos provenientes da gema do ovo. O colesterol nos alimentos não tem tanto impacto sobre o colesterol em seu corpo como se pensava anteriormente, de acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard, e não há problema em pessoas saudáveis comerem ovos cozidos regularmente. No entanto, se você tem um histórico de colesterol alto, doença cardíaca ou diabetes, consulte seu médico antes de começar a comer ovos todos os dias para perda de peso. Para aqueles com essas condições, geralmente é recomendável limitar a ingestão de gemas a não mais de três por semana, diz HSPH.
Dicas e Sugestões de Serviço
A conveniência e a versatilidade dos ovos cozidos ajudam a torná-los um complemento saudável à sua dieta para perda de peso. Eles fazem uma boa escolha de proteínas no café da manhã com torradas e frutas integrais, e os ovos também fazem um lanche conveniente e cheio a qualquer hora do dia. Fatie os ovos cozidos e use-os para cobrir uma salada verde mista ou batata assada no almoço. Ovos cozidos picados também adicionam textura às almôndegas caseiras.
Ovos cozidos, quando mantidos na casca, permanecem frescos por até uma semana na geladeira, de acordo com a American Egg Board. Coma ovos descascados no mesmo dia.
Uma palavra sobre calorias
Mesmo que os ovos cozidos ofereçam seus próprios benefícios para ajudá-lo a perder quilos indesejados, se você ingerir muitas calorias em geral, cancelará esses benefícios. A perda de peso exige que você coma menos calorias do que seu corpo precisa, de acordo com a Academia Americana de Médicos de Família.
Para perder 1 quilo de gordura por semana, você precisa ingerir 500 calorias a menos do que a ingestão habitual. Por exemplo, se você costuma comer 2.500 calorias por dia, para perder peso, você precisa limitar sua ingestão diária a 2.000 calorias, incluindo as calorias provenientes dos ovos.
