O café da manhã é uma refeição importante, independentemente da dieta que você esteja seguindo. Limitar calorias e carboidratos pode tornar a preparação de uma refeição do café da manhã um pouco mais complicada, mas com um planejamento cuidadoso, você pode fazer isso. Se você tem uma condição médica ou deseja alguma orientação individualizada sobre café da manhã com baixo teor de carboidratos de 100 a 200 calorias, consulte um nutricionista para ajudar a preparar refeições que atendam às suas preferências alimentares.
Low-Carb em movimento
Se o tempo for limitado nas primeiras horas da manhã, faça um café da manhã com poucas calorias e pouco carboidrato, que você pode tomar com você. Prepare um smoothie com 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar, 1/2 xícara de queijo cottage gordo, 1/2 xícara de morangos e gelo por 170 calorias e 9 gramas de carboidratos líquidos. Adicione um pouco de substituto de açúcar, se quiser. Para um café da manhã com pouco carboidrato, coloque dois ovos cozidos no saco com 1/2 xícara de pepino fatiado para 170 calorias e 3 gramas de carboidratos líquidos. Enrole uma fatia de presunto sem carboidratos em uma lança de aspargos para uma refeição fácil no café da manhã. Seis envoltórios de presunto e aspargo têm 150 calorias e 4 gramas de carboidratos. Muitas dietas com pouco carboidrato contam "carboidratos líquidos" para alimentos que contêm fibras, que são simplesmente os gramas de carboidratos totais menos os gramas de fibra.
Café da manhã com ovos de 100 a 200 calorias
Café da manhã com poucas calorias e baixo teor de carboidratos
Armazene sua cozinha com misturas de farinha com pouco carboidrato ou farinhas com pouco carboidrato, como amêndoa ou coco, para fazer algumas de suas guloseimas favoritas, tipo pão. Uma mistura de baixo teor de carboidratos fará panquecas com 85 calorias e 3 gramas de carboidratos por panqueca. Isso significa que você pode desfrutar de duas panquecas cobertas com 1/2 xícara de morangos fatiados para um total de 195 calorias e 10 gramas de carboidratos líquidos. Waffles com pouco carboidrato feitos com a mistura especial também podem satisfazer o seu desejo de um café da manhã tipo pão. Um waffle tem 195 calorias e 6 gramas de carboidratos. Muffins feitos com farinha de amêndoa, fermento em pó, ovos, manteiga e adoçante artificial têm 185 calorias e 2 gramas de carboidratos cada. Adicione alguns mirtilos para dar sabor e um ou dois carboidratos extras.
Dicas para comer fora
Você pode ter dificuldade em controlar calorias e carboidratos quando sai para o café da manhã. Planeje com antecedência e dê uma olhada no menu antes de ir para ver o que pode caber. Em muitos menus, sua melhor aposta para sua refeição com pouca caloria e baixo carboidrato inclui ovos escalfados simples, um pequeno prato de queijo cottage com vegetais crus, uma omelete de clara de ovo cheia de vegetais ou algumas fatias de bacon. Dependendo do restaurante, você poderá obter um café da manhã não tradicional, como um hambúrguer comum sem o pão ou uma salada com molho Caesar.
Para economizar calorias, peça que suas refeições sejam preparadas com um mínimo de gordura. Se você não tem certeza do que pode funcionar, pergunte ao seu servidor.
