Você acreditaria em mim se eu lhe dissesse que existe uma receita mágica para panquecas paleo sem glúten que exigem apenas 3 ingredientes? A facilidade de fazê-los vai explodir sua mente amante de panquecas, e eles têm um sabor incrível também!
Como é possível que todos nós não soubéssemos desses anos atrás?
Pressione "reproduzir" para o vídeo de um minuto que fizemos, mostrando como é simples:
Panquecas de banana sem glútenCom apenas 2 ingredientes, estes irão explodir sua mente amante de panquecas Receita + informações nutricionais:
Postado por LIVESTRONG.COM no sábado, 2 de abril de 2016
Panquecas minúsculas minúsculas sem glúten da banana de Paleo
Calorias: 285 calorias
Gorduras: 15 gramas
Carboidratos: 27 gramas
Proteína: 13 gramas
Fibra: 3 gramas
Aqui está o link para visualizar as informações nutricionais completas no MyPlate, o Free Calorie Tracker da LIVESTRONG. (Aqui estão algumas dicas sobre como adicionar SUAS receitas ao MyPlate para que você possa descobrir as quantidades de calorias, carboidratos, gorduras e proteínas).
Ingredientes:
- 2 ovos
* 1 banana madura
* 1 colher de chá de óleo de coco (ou manteiga, azeite ou outro spray antiaderente)
* (opcional) polvilhe açúcar em pó e / ou regue com xarope de bordo puro
Instruções:
1. Descasque a banana e coloque-a em uma caneca ou tigela pequena.
2. Amasse a banana com um garfo até obter uma consistência pegajosa.
3. Rache e junte os ovos e certifique-se de que toda a mistura esteja misturada e lisa, sem pedaços grandes de banana. Esta é a sua massa de panqueca!
4. Aqueça uma assadeira ou panela antiaderente em fogo médio.
5. Unte a assadeira com óleo de coco, manteiga, azeite ou spray de cozinha antiaderente.
6. Despeje a massa na assadeira em pequenos círculos de panqueca. Procure torná-las menores do que as panquecas normais, ou seja, do tamanho de dólares de prata. Após aproximadamente um minuto de cozimento, vire as panquecas.
7. Aprecie-os com simplicidade ou adicione uma pitada pequena de açúcar em pó ou regue com xarope de bordo puro, mel ou néctar de agave.
Por que essas panquecas são um café da manhã saudável?
Os ovos fornecem praticamente toda a proteína a essas panquecas (12 gramas de proteína - 6 gramas das quais são encontradas nas gemas!) Além disso, o ovo contém 13 vitaminas e minerais essenciais (incluindo quantidades substanciais de vitamina A e vitamina B12) e todas nove aminoácidos essenciais que o corpo humano é incapaz de produzir e deve ser fornecido pelos alimentos que ingerimos. Os aminoácidos são usados para reparar e construir tecido muscular, por isso são essenciais para todos nós.
A banana fornece 13% de suas necessidades diárias de potássio, além de 3 gramas de fibra e um grama adicional de proteína.
Leitores - Você também gosta de panquecas? Você sabia que poderia torná-los amigáveis aos paleo e sem glúten com apenas bananas e ovos? Você vai experimentar esta receita? Quais são alguns dos seus cafés da manhã favoritos? Deixe um comentário abaixo e deixe-nos saber.