A dieta do tipo sanguíneo é baseada na premissa de que você pode melhorar sua saúde com uma dieta semelhante à de seus ancestrais antigos. De acordo com Peter J. D'Adamo, criador do plano, seu tipo sanguíneo indica de quais pessoas pré-históricas você é descendente.
Indivíduos com sangue tipo O estão supostamente relacionados a caçadores e coletores antigos e são instruídos a planejar todas as refeições - incluindo café da manhã - em torno de alimentos que estariam disponíveis para essas populações. Se você tem sangue tipo O, converse com seu médico antes de iniciar a dieta.
Críticos, incluindo o Dr. David L. Katz, diretor do Centro de Pesquisa em Prevenção de Yale-Griffin, dizem que a dieta é muito restritiva.
Encher de frutas
Figos, ameixas e ameixas frescas ou secas são consideradas benéficas para pessoas com sangue tipo O, diz D'Adamo. Outras frutas - incluindo bananas, cerejas, toranjas, kiwi, melancia, pêssegos, maçãs, peras e todas as variedades de uvas - também são aceitáveis para uma dieta do tipo O, embora seja recomendável evitar outras, como morangos, laranjas, amoras e Cantalupo.
Para um café da manhã rápido para um tipo sanguíneo O, faça uma salada preparada com pedaços frescos de frutas permitidas ou coma vários pedaços de frutas inteiras. Tente misturar frutas congeladas com suco de frutas e uma pequena quantidade de leite de soja para um smoothie do tipo O-friendly.
Um Muffin Breakfast para o Tipo Sanguíneo O
Seguir a dieta do tipo O significa desistir de bolos feitos de milho, farelo de aveia ou farinha de trigo, incluindo bolos ingleses. Um muffin matinal no café da manhã para o tipo sanguíneo O também funciona, desde que você se limite àqueles preparados com farinhas permitidas, como espelta, cevada, arroz ou farinha de centeio.
O site oficial da dieta do tipo sanguíneo recomenda queques como noz de maçã para indivíduos do tipo O. Estes muffins são feitos com farinha de centeio leve ou uma combinação de farinhas de centeio e espelta, nozes, maçãs cozidas e água, suco ou leite de soja.
Torrada com manteiga e torrada
Enquanto pães integrais e multigrãos não são permitidos para pessoas do tipo O na Dieta do Tipo Sanguíneo, o pão Ezequiel, o pão essênio e outros pães preparados com soja, centeio, arroz integral ou farinha de espelta podem ser incluídos nas refeições.
Um café da manhã típico para o tipo sanguíneo O pode consistir em pão Ezequiel torrado, espalhado com manteiga de nozes, como manteiga de girassol ou amêndoa, e depois coberto com sementes de girassol torradas e sem sal. Evite manteiga de amendoim, que é supostamente prejudicial à saúde das pessoas do tipo O.
Saboreie Tofu Mexido
Indivíduos do tipo O não são aconselhados a ter muitos óvulos por semana. Se você é de ascendência africana, D'Adamo recomenda não consumir ovos. Como alternativa matinal aos ovos mexidos, experimente o tofu de seda mexida. Depois de refogar alho picado e escolher legumes frescos ralados como abobrinha ou cenoura em uma frigideira, adicione o tofu e quebre na panela com uma espátula ou colher de pau enquanto cozinha. Tente temperar o tofu mexido com temperos recomendados para o tipo O - salsa, pimenta caiena e curry, por exemplo - e sirva a mistura com torradas ou frutas.
