A Fiber One produz uma variedade de produtos, incluindo barras, doces, mordidas, cereais e produtos de pão. Essas barras vêm em 14 tipos diferentes. Embora esses produtos sejam tipicamente baixos em calorias e ricos em fibras e proteínas, eles contêm uma quantidade razoável de açúcares adicionados.
Gorjeta
As barras Fiber One podem ser uma parte saudável de uma dieta quando consumidas com moderação. Embora sejam boas fontes de fibra, as barras Fiber One também contêm uma grande quantidade de açúcar adicionado.
Fibra em barras de fibra uma
A Fiber One produz uma variedade de produtos, todos focados no conteúdo de fibra. A fibra alimentar é um tipo de carboidrato importante para a saúde do seu sistema gastrointestinal. A fibra nas barras Fiber One vem de ingredientes como raiz de chicória, farelo e aveia. Dados esses ingredientes diferentes, as barras Fiber One contêm dois tipos de fibra: fibra solúvel e insolúvel.
A fibra solúvel é quebrada durante o processo de digestão e pode ajudar a regular o açúcar no sangue e o colesterol. Fibra insolúvel não é quebrada; esse tipo de fibra suporta a digestão de outros alimentos enquanto se move pelo intestino.
De acordo com as Diretrizes Dietéticas para os Americanos , a maioria dos adultos precisa consumir entre 22 e 34 gramas de fibra por dia. A quantidade exata de fibra necessária é baseada no sexo e na idade. As Diretrizes Dietéticas afirmam que:
- Mulheres com 51 anos ou mais devem consumir 22, 4 gramas de fibra por dia.
- Mulheres de 31 a 50 anos devem consumir 25, 2 gramas de fibra por dia.
- Mulheres de 19 a 30 anos devem consumir 28 gramas de fibra por dia.
- Homens com 51 anos ou mais também devem consumir 28 gramas de fibra por dia.
- Homens de 31 a 50 anos devem consumir 30, 8 gramas de fibra por dia.
- Homens de 19 a 30 anos devem consumir 33, 6 gramas de fibra por dia.
No entanto, de acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard TH Chan, a maioria dos americanos consome apenas cerca de 15 gramas de fibra por dia. A fibra não é importante apenas para a saúde do seu trato gastrointestinal. Foi demonstrado que comer mais fibra ajuda a reduzir o risco de doenças como doenças cardíacas, diverticulite, diabetes tipo 2, síndrome metabólica e certos tipos de câncer.
Dada a importância da fibra, muitos produtos Fiber One podem ser considerados lanchonetes saudáveis. No entanto, você ainda deve consumir as barras Fiber One em quantidades limitadas, considerando os outros ingredientes que eles contêm.
Macronutrientes em barras de fibra um
A Fiber One produz uma variedade de barras diferentes, incluindo:
- Aveia e Chocolate
- Aveia e Manteiga de Amendoim
- Porca de proteína: Porca assada doce e salgada
- Proteína Nut: Chocolate Pretzel Nut
- Proteína: Caramelo
- Proteína: Manteiga de Amendoim
- Proteína: Biscoitos e Creme
- Proteína: Amêndoa de Coco
- Barra em camadas de caramelo salgado e chocolate escuro
- Barra dupla de amêndoa e chocolate
- 90 Calorias: Chocolate
- 90 calorias: caramelo e pretzel de chocolate
- 90 calorias: Manteiga de amendoim com chocolate
- Mini Bares: Aveia e Chocolate
Dados seus ingredientes diferentes, todas essas barras têm valores nutricionais ligeiramente diferentes. No entanto, a barra padrão de aveia e chocolate tem 140 calorias e contém 2 gramas de proteína, 4 gramas de gordura (dois desses gramas são gordura saturada) e 29 gramas de carboidratos. Nove gramas desses carboidratos são provenientes de fibras alimentares e 7 gramas são provenientes de açúcares.
Em comparação, uma versão de baixa caloria, 90 Calorie Chocolate, tem menos gordura, proteína e carboidratos. Cada barra possui 2 gramas de gordura, 1 grama proveniente de gordura saturada e 1 grama de proteína. Ele também possui 17 gramas de carboidratos, 5 gramas provenientes de fibras e 5 gramas provenientes de açúcar.
As barras Fiber One, rotuladas como barras de proteína, têm calorias e macronutrientes diferentes. Por exemplo, cada barra de Nozes com Pretzel de Chocolate com Proteína Nut possui 180 calorias, 11 gramas de gordura (3 gramas provenientes de gordura saturada) e 10 gramas de proteína. Cada barra também contém 15 gramas de carboidratos, 6 gramas provenientes de fibras e 5 gramas provenientes de açúcares.
As barras Protein Fiber One (em vez de Protein Nut) possuem menos calorias e macronutrientes. Cada barra de Protein Coconut Almond possui 140 calorias, 6 gramas de gordura (4 gramas de gordura saturada), 6 gramas de proteína e 17 gramas de carboidratos (5 gramas provenientes de fibras e 5 gramas de açúcar).
As barras de fibra um são saudáveis?
Independentemente do tipo de barra Fiber One, esses produtos contêm 5 gramas ou mais de fibra. Alguns também são ricos em proteínas e a maioria dos produtos possui quantidades razoavelmente baixas de gordura saturada. Todos esses são aspectos saudáveis de qualquer lanche.
A maioria dos carboidratos das barras Fiber One também vem de ingredientes saudáveis. No entanto, a principal desvantagem dessas barras se deve ao seu teor de açúcar. Alguns produtos, como o Caramelo Salgado e o Chocolate em Camadas, têm até 8 gramas (32 calorias) de açúcar. Isso é bastante adição de açúcar, dado que a Food and Drug Administration recomenda consumir não mais que 10% de suas calorias (200 calorias, assumindo uma dieta de 2.000 calorias) a partir de açúcares adicionados.
Independentemente de sua variação em macronutrientes ou calorias, as barras Fiber One normalmente contêm pelo menos 5 gramas (20 calorias) de açúcar. Existem adoçantes naturais nos produtos Fiber One, além de açúcares adicionados, a maioria dos quais vem de xarope de milho.
Vários estudos, incluindo uma revisão de dezembro de 2015 na revista Nutrition Reviews e um estudo de abril de 2014 na JAMA Internal Medicine descobriram que o consumo de açúcares adicionados pode influenciar negativamente sua dieta e saúde, aumentando a probabilidade de problemas como problemas cardiovasculares e diabetes.
O xarope de milho é uma forma particularmente popular de adição de açúcar. Um estudo de junho de 2015 no American Journal of Clinical Nutrition mostrou que produtos com xarope de milho adicionado estão associados a doenças cardíacas e problemas de saúde relacionados.
Fibra um versus outra fibra
Se as barras Fiber One são sua principal fonte de açúcar, esses produtos certamente podem ser considerados barras de granola saudáveis. No entanto, os açúcares naturais ainda são mais saudáveis do que os açúcares adicionados. Isso significa que você deve consumir produtos como o Fiber One em quantidades limitadas, devido ao seu teor de açúcar adicionado.
Embora as barras Fiber One possam ser saudáveis se você limitar o consumo, será necessário obter a maior parte da ingestão diária de fibras de outros produtos alimentares. As melhores fontes de fibra vêm de produtos vegetais. Fontes saudáveis de fibra incluem frutas, como:
- Peras
- Abacates
- Maçãs
- Framboesas
- Amora silvestre
- Figos
- Laranjas
- Bananas
- Ameixas secas
Fontes saudáveis de fibra também incluem leguminosas, como:
- feijões da Marinha
- Feijão branco
- Feijão carioca
- Soja
- Ervilhas
- Grão de bico
- Lentilhas
- Ervilha
- Ervilhas de pombo
Fontes saudáveis de fibra também podem ser vegetais, incluindo:
- Salada verde
- Alcachofras
- Couve
- Batatas doces
Lembre-se de que consumir a casca de frutas e legumes - como maçãs, cenouras e batatas-doces - pode ajudar particularmente no apoio a uma ingestão saudável de fibras. Nozes e sementes também costumam ser ricas em fibras, mas também podem ser ricas em outros macronutrientes, como a gordura.
