De acordo com o National Digestive Diseases Information Clearinghouse, 42 milhões de americanos, ou 15% da população, sofreram constipação, tornando-o um dos distúrbios gastrointestinais mais comuns. Provavelmente, você já teve constipação em algum momento e sabe o quão desconfortável pode ser. Se você sofre de constipação crônica, converse com seu médico sobre mudanças na dieta. Alimentos ricos em fibras, como brócolis, podem ajudar a aliviar essa condição.
O que é constipação?
A constipação é uma condição desconfortável e às vezes dolorosa. Você não está necessariamente constipado se não tiver evacuação todos os dias. A Câmara Nacional de Informações sobre Doenças Digestivas define essa condição como três evacuações por semana ou menos com fezes pequenas, duras e difíceis de passar. A constipação geralmente não é perigosa, mas pode ser dolorosa e causar cólicas e inchaço.
Causas da constipação
Fezes viaja através do seu cólon antes de sair do seu corpo. Quando permanece no cólon por muito tempo, o cólon absorve a água das fezes, tornando-a resistente, seca e mais difícil para os músculos passarem. O NDDIC cita uma dieta carente de fibras como a causa mais comum de constipação. A fibra mantém as fezes funcionando suavemente no cólon. Especificamente, a fibra insolúvel permite que os alimentos se movam rapidamente pelo trato digestivo para aliviar a constipação, de acordo com o Medline Plus.
Fibra em Brócolis
O Instituto de Medicina recomenda que mulheres de 19 a 50 anos consumam 25 gramas de fibra por dia, enquanto homens na mesma faixa etária consumam 38 gramas. Uma porção de brócolis, que é de 148 gramas, contém 3, 8 gramas de fibra, 15% da ingestão recomendada para mulheres e 10% para homens. A fibra do brócolis é meio solúvel e meio insolúvel. Para uma dieta rica em fibras, os Serviços de Saúde da Universidade de Harvard recomendam 6 a 8 gramas de fibra a cada refeição e 3 a 4 gramas de fibra a cada lanche.
Aumento de brócolis em sua dieta
Você pode facilmente adicionar brócolis cozido a sopas, ensopados e saladas. Ou pique brócolis cru e desfrute de um lanche com um molho ou hummus com baixo teor de gordura. Aumente lentamente a ingestão de brócolis, porque o Medline plus afirma que adicionar muita fibra à sua dieta de uma só vez pode levar a gases, inchaço e cólicas. Incorpore gradualmente ao longo de 2 a 3 semanas. Beba bastante água, pois tornará a fibra de brócolis mais eficiente na prevenção da constipação.
