A comida do seu restaurante chinês favorito provavelmente contém uma quantidade razoavelmente baixa de gordura saturada e trans, mas provavelmente fornecerá um número maior de calorias, diz o Centro de Ciência de Interesse Público. Pedir vegetais lo mein ajudará a controlar sua ingestão calórica. O tamanho da porção na maioria dos restaurantes chineses é grande, portanto, levar metade para casa para uma segunda refeição também ajudará a reduzir sua ingestão calórica.
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Distribuição Calórica
Uma porção de 741 gramas de vegetais básicos, lo mein, tem 897 calorias. Cerca de 596 das calorias de uma porção vêm de carboidratos, 140 de proteínas e 153 de gordura, de acordo com o Banco Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos EUA para Referência Padrão. Essa contagem calórica pode variar, dependendo do tamanho da porção e do tipo de carne, se houver, incluído no prato. Se você adicionar carne ao prato, ele terá mais calorias, proteínas e gorduras. Uma porção de lo mein em combinação com carnes como carne, frango, porco ou camarão pode ter até 1.100 calorias, de acordo com o Centro de Ciência de Interesse Público.