O ovo da marca holandesa da Pensilvânia é apreciado em inúmeras atividades e celebrações durante a temporada de férias. É uma mistura muito rica de creme de leite, rum, conhaque e uísque misturado com um chute de álcool de 14, 75%.
Informação nutricional
Uma porção de 1/2 xícara de Ovo Holandês da Pensilvânia contém 220 calorias, incluindo aproximadamente 140 de gordura. Essa porção contém cerca de 20 gramas de carboidratos, ou cerca de 7% da ingestão diária recomendada para alguém em uma dieta de 2.000 calorias por dia, de acordo com o MyPlate do LIVESTRONG.COM.
Apelo Global
A gemada originou-se na Inglaterra do século XVII para fins medicinais - até que os cidadãos decidissem que era bom demais para esperar até que alguém ficasse doente, explica o site do Party411. Reformulado como alegria de feriado, a gemada fluiu para a América colonial e para Porto Rico, onde o rum adicionado o transformou em "coquito". No México, a adição de canela e álcool de cereais mexicanos tornou o "rompope". A versão do Peru, a "biblia con pisco", usa um conhaque de bagaço peruano chamado pisco. Enquanto isso, na Alemanha, você pode encontrar "biersuppe", uma sobremesa quente de sopa de ovo com cerveja.
Bem-vindo ao Washington's
O primeiro presidente dos Estados Unidos era bastante fã de gemada. Dizem que George Washington se encantou em receber convidados de Natal com seu brinde pessoal com uísque de centeio, rum e xerez. Era considerado uma mistura bastante consistente com a de um líder forte, observa o site InDepthInfo.
