Seja feito de batatas, milho ou centeio, o teor calórico da vodka depende do nível de álcool e não do ingrediente principal. Todos os vodkas são criados da mesma maneira, fermentando um amido e depois destilando o resultado. O álcool é purificado durante o processo de destilação, enquanto a batata ou o grão fermentado fica para trás.
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Contagem de calorias
Todas as bebidas destiladas à prova de 80 - ou 40% de álcool - contêm cerca de 64 calorias por onça, ou 97 calorias em uma dose típica de 1, 5 onça. Quanto mais álcool sua vodka contém, mais calorias ela terá. Por exemplo, a vodka com 100 provas contém cerca de 82 calorias por onça ou 124 calorias por dose. Misturadores como suco de laranja ou refrigerante não dietético adicionam mais calorias.