Dieta para cristais de oxalato de cálcio na urina

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Anonim

Pedras nos rins são uma dor, literalmente. Se você já teve uma pedra nos rins de oxalato de cálcio, sabe que passá-la pode ser uma experiência bastante desagradável. E, infelizmente, se você teve uma pedra nos rins, é mais provável que consiga outra. Cerca de metade das pessoas que têm uma pedra nos rins desenvolvem outra dentro de sete anos se não fizerem algo para evitá-la, de acordo com a Harvard Health Publishing.

O espinafre é um alimento com alto teor de oxalato que é melhor limitar ou evitar se você tiver cristais de oxalato de cálcio na urina. Crédito: alicjane / iStock / GettyImages

A boa notícia é que sua dieta desempenha um papel importante na prevenção de pedras nos rins. Se você tem muito oxalato de cálcio na urina, pode levar à formação de cálculos renais de oxalato de cálcio, o tipo mais comum de cálculo renal, de acordo com a National Kidney Foundation. Mas se você limitar os alimentos que causam o acúmulo de oxalato de cálcio, poderá evitar problemas futuros no futuro.

O que são pedras nos rins de cálcio?

As pedras nos rins de cálcio são massas sólidas e duras que se formam nos rins devido a altos níveis de cálcio e oxalato na urina. Quando você come, seu corpo divide os alimentos em componentes menores. Alguns dos componentes são usados ​​para o que seu corpo precisa no momento, e outros são deixados na corrente sanguínea como resíduos na forma de cristais duros.

Todos esses resíduos cristalizados viajam através do sangue para os rins. Parte do trabalho dos rins é filtrar esses resíduos e depositá-los na urina para que você possa removê-los do corpo na próxima vez que fazer xixi. Em circunstâncias normais, seus rins podem lidar muito bem com esse trabalho. No entanto, se a concentração de resíduos na urina for muito alta, os cristais começarão a se unir e formar uma massa dura e sólida.

Essa massa se torna uma pedra nos rins. No caso de cálculos renais de oxalato de cálcio, a concentração de oxalato na urina é muito alta para os rins.

Por que o oxalato fica alto?

Existem duas razões principais pelas quais a quantidade de cristais de oxalato na urina pode ser maior que o normal. A primeira é que sua dieta é muito rica em oxalatos, proteínas, açúcar e / ou sódio. A segunda é que não há água suficiente no corpo porque você está desidratado. Se o volume de líquido nos rins diminuir, isso naturalmente aumenta a concentração de oxalato de cálcio, mesmo que sua dieta não seja rica em alimentos problemáticos.

Felizmente, você tem algum controle sobre esses dois fatores. Para reduzir suas chances de oxalato de cálcio na urina e o eventual desenvolvimento de cálculos renais de cálcio, você pode mudar sua dieta e incorporar outras mudanças importantes no estilo de vida.

Evite alimentos ricos em oxalato

  • Nozes

  • Chá preto

  • Espinafre

  • acelga

  • Quiabo
  • Ruibarbo

  • Beterraba

  • Batatas doces
  • Cacau

  • tofu

  • Soja

Além de limitar esses alimentos, ingeri-los com uma fonte de cálcio pode ajudar a ligar o oxalato e reduzir o risco de desenvolver pedras. O Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais observa que aumentar a quantidade de alimentos ricos em cálcio que você ingere em geral também pode ser uma boa idéia.

Coma mais cálcio

Embora pareça contraditório comer mais cálcio quando as pedras nos rins são compostas por cálcio e oxalato, o mineral pode realmente ajudar a reduzir o risco. O cálcio se liga ao oxalato no estômago e no intestino antes de atingir os rins. Esse processo evita o acúmulo de oxalato nos rins e pode realmente reduzir o risco de pedras nos rins.

A Harvard Health Publishing acrescenta que é melhor obter cálcio dos alimentos, em vez de suplementos, pois algumas evidências mostram que as altas doses de cálcio fornecidas nos suplementos podem realmente aumentar o risco de desenvolver pedras. Como regra geral, a maioria dos adultos deve procurar 1.000 miligramas de cálcio por dia (homens adultos com mais de 50 anos precisam de 1.200 miligramas). As fontes alimentares de cálcio incluem:

  • Iogurte

  • Queijo duro

  • Queijo tipo cottage

  • Sardinhas

  • Leite

  • Salmão

  • Nabos

  • Couve

  • repolho chinês

Limite sua proteína

Também pode ser útil limitar a quantidade de proteína, especialmente proteína animal, que você come. Comer muita proteína aumenta os níveis de ácido úrico na urina e reduz a quantidade de citrato, um composto que pode ajudar a impedir a formação de pedras. Juntos, esses fatores podem aumentar o risco de desenvolver pedras nos rins.

As principais fontes alimentares de proteína animal incluem:

  • Carne

  • Frango

  • Carne de porco

  • Carne organica

  • Ovos

  • Peixe

Embora você precise limitar a proteína animal, ainda precisará atender às suas recomendações de proteína para o dia. O Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais recomenda a substituição de proteínas animais por proteínas vegetais, como feijão e lentilha, que são ricas em proteínas, mas baixas em oxalatos. Converse com seu médico ou um profissional qualificado em nutrição sobre a melhor maneira de atender às suas necessidades de proteínas sem aumentar o risco de pedras nos rins.

Outras coisas que você pode fazer

Além de prestar atenção ao que você come, existem outras mudanças no estilo de vida que você pode fazer para reduzir o risco de cristais de oxalato na urina. A National Kidney Foundation observa que uma das coisas mais importantes que você pode fazer é beber quantidades adequadas de líquido, de preferência água. Beber muita água ajuda a diluir a urina e a concentração de oxalato e outros resíduos que podem se acumular e formar pedras nos rins. A Clínica Mayo recomenda beber pelo menos 8 a 12 xícaras, a menos que seu médico aconselhe o contrário.

Também é uma boa idéia limitar sua ingestão de sódio. Comer muito sódio aumenta o risco de desenvolver pedras nos rins de oxalato de cálcio, além de outros tipos de pedras. A recomendação atual de sódio não é superior a 2.300 miligramas por dia, mas se você é propenso a pedras nos rins, menos pode ser melhor. Converse com seu médico sobre a quantidade certa para você.

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