Tomar suas vitaminas pode ajudá-lo a completar sua dieta e garantir que você está consumindo tudo o que seu corpo precisa. A resposta simples para a questão de saber se as vitaminas contêm calorias não é a única pergunta. Quando se trata de tomar vitaminas, você precisa considerar o que, quando e quanto.
Função
As vitaminas não contêm calorias nem fornecem energia ao seu corpo. Uma vez que seu corpo absorve vitaminas de suplementos ou alimentos, elas são usadas em vários processos corporais, incluindo metabolismo de outros nutrientes e produção de energia. Conforme explicado no livro "Terapia Alimentar e Nutricional de Krause", vitaminas, como a cobalamina, são usadas no nível celular para ajudar outras funções do corpo a produzir energia.
Tipos
O tipo de vitamina explica em parte porque o corpo nem sempre absorve a maioria dos suplementos vitamínicos. Como observado no livro "Perspectivas em nutrição", as vitaminas vêm em dois tipos: solúvel em água e solúvel em gordura. As vitaminas lipossolúveis são aquelas transportadas pelas gorduras e incluem as vitaminas A, D, E e K. As vitaminas lipossolúveis são melhor absorvidas quando consumidas em refeições que contenham alguma gordura. Vitaminas solúveis em água são aquelas que se dissolvem na água. As vitaminas solúveis em água incluem as vitaminas B e vitamina C e exigem que a água seja transportada para o local do metabolismo.
Equívocos
É um equívoco comum que, se tomar um pouco ajuda a melhorar os sintomas de várias condições, tomar mais resultará em uma melhoria maior. No entanto, este não é o caso quando se trata de tomar vitaminas. Como observado "Terapia de nutrição e nutrição de Krause", o corpo só pode absorver e usar uma certa quantidade das vitaminas consumidas. Além disso, o corpo não absorve suplementos vitamínicos criados pelo homem tão facilmente quanto as vitaminas presentes nos alimentos. É também por esse motivo que os suplementos vitamínicos não devem ser usados como substitutos dos alimentos.
Benefícios
Tomar suplementos vitamínicos, seja como pílula ou bebida, traz benefícios para diferentes indivíduos. Por exemplo, como mencionado em "Terapia Alimentar e Nutricional de Krause", os veganos correm risco de deficiência de vitamina B-12 e podem se beneficiar dos suplementos de B-12. Além disso, os pais preocupados com os comedores exigentes da família podem dar aos filhos suplementos vitamínicos e ter a tranqüilidade de saber que estão recebendo uma dieta adequada.
Atenção
Quaisquer vitaminas que você estiver tomando devem ser relatadas ao seu médico se estiver tomando medicamentos, de acordo com a "Terapia de nutrição e nutrição de Krause". As vitaminas podem interagir com medicamentos, o que pode causar ineficácia na prescrição ou causar outros efeitos adversos. Além disso, tomar doses excessivamente grandes de vitaminas pode resultar em efeitos adversos, mesmo que você não esteja tomando nenhum medicamento.
