Tomar uma ou duas xícaras de café da manhã é um ritual para muitas pessoas obterem um impulso de energia e estimular o intestino. Mas certos ingredientes do café, principalmente a cafeína, podem causar dores de estômago. O chá preto também contém cafeína, além de outros constituintes que podem irritar o estômago, mas seus efeitos geralmente são mais leves que o café. Pode exigir uma abordagem de tentativa e erro para determinar se o chá preto é menos perturbador para o estômago do que o café, mas se ambos causam problemas, pode ser o sinal de um problema digestivo subjacente. Consulte um médico para um diagnóstico adequado, se este for o caso.
Questões sobre café
A cafeína no café é a principal causa de dor de estômago, principalmente se você bebe muito. O problema ocorre porque a cafeína estimula a produção de ácido estomacal, o que pode irritar o revestimento do estômago e causar dores de estômago em pessoas sensíveis. O café também contém dois produtos químicos que, quando misturados à cafeína, podem contribuir para a irritação do estômago, de acordo com a American Chemical Society. A presença desses dois produtos químicos significa que ainda pode ocorrer dor de estômago ao tomar café descafeinado, pois ainda contém cafeína, embora significativamente menos cafeína que o café comum.
Chá preto
O chá preto é feito da planta Camellia sinesis. De todos os chás feitos com Camillia sinesis - incluindo verde, branco e oolong - o chá preto é fermentado por mais tempo, portanto, possui a maior quantidade de cafeína. Embora 1 xícara de chá preto, em média, contenha menos cafeína que o café, problemas digestivos como dor de estômago ainda podem ocorrer após o consumo. O chá preto também contém taninos, que podem aumentar a produção de ácido no estômago, contribuindo potencialmente para uma dor de estômago em alguns indivíduos.
Problemas digestivos
Pode não fazer diferença a bebida que você escolhe, chá preto ou café, se você tiver um distúrbio digestivo. Beber qualquer bebida que contenha cafeína ou outros produtos químicos que irritem o estômago - como os taninos encontrados no chá - pode causar problemas para quem tem problemas no trato intestinal, pois pode piorar os sintomas. Por exemplo, é possível que um distúrbio digestivo mais leve, como a síndrome do intestino irritável, não seja detectado, principalmente nos estágios iniciais, e que beber café ou chá preto esteja causando dor de estômago porque está apenas piorando o problema.
Soluções possíveis
Pode ser necessário adotar uma abordagem de tentativa e erro para determinar se o chá preto é menos irritante para o estômago do que o café, e experimentar diferentes marcas de chás, além de cafés descafeinados, pode ajudar. Se ambos causarem problemas, mudar para um substituto de ervas, à base de chicória para café ou qualquer número de chás de ervas, pode ser uma solução. A maioria das bebidas à base de plantas não contém cafeína, mas ainda pode oferecer estímulo ao seu sistema. Se o seu estômago ficar realmente chateado, ou você tiver outros sintomas - como diarréia, vômito ou cãibras - junto com o estômago, evite completamente o chá preto e o café até encontrar um profissional de saúde qualificado para descartar um distúrbio intestinal.